Представлений вашій увазі салат можна подавати не лише до святкового столу, але і як повсякденна страва. Прекрасне поєднання простих інгредієнтів навряд чи когось залишить байдужим. Салат дуже ситний, але при цьому, дуже простий у приготуванні.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Картопля – 3 шт.
- Сир Пармезан – 150 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Куряча грудка копчена – 250 гр.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Сіль – за смаком
- Майонез – 2 ст. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з копченою куркою і помідорами шарами. Моєму картоплю відварюємо його, не очищаючи від шкірки. Також варимо яйця. Після того, як яйця і картоплю зваряться, їх необхідно остудити і очистити. Беремо плоску тарілку. Першим шаром викладаємо картоплю, натерту на середнього розміру тертку. Цей шар необхідно злегка посолити і змастити тонким шаром майонезу.
Беремо копчену курку і нарізаємо невеликими шматочками, потім викладаємо наступним шаром після картоплі.
Наступний крок – необхідно натерти на тертці яйця, викласти поверх курки, змастити всі тонким шаром майонезу.
Нарізаємо помідори невеликими кубиками й викладаємо новим шаром.
Завершальний шар – натертий сир.
Салати з куркою
