Інгредієнти для цього салату прості і доступні. Готується він швидко і просто. Шматочки свіжого огірка дуже освіжають загальний смак і задають «хрустке» настрій. Можна приготувати такий салат як на святковий стіл, так і в будні.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Огірки – 1 шт.
- Крабові палички – 300 гр.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Яйце – 6 шт.
- Майонез – 70 гр.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
- Зелень – для прикраси
Процес приготування:
Готувати салат з крабовими паличками свіжим огірком просто! Банку консервованої кукурудзи розкриваємо, кукурудзу відкидаємо на друшляк і промиваємо. Даємо повністю стекти рідини. Крабові палички звільняємо від упаковки і нарізаємо дрібними шматочками. Яйця варимо протягом 10-12 хвилин до твердого жовтка. Повністю охолоджуємо в холодній воді.
В широку салатницю викладаємо нарізані крабові палички і промиту кукурудзу.
Огірок промиваємо, обсушуємо, зрізаємо кінчики, які можуть гірчити.
Огірок нарізаємо невеликими кубиками, відповідними шматочки крабових паличок. Викладаємо нарізаний огірок в загальну салатницю до решти інгредієнтів. Яйця очищаємо від шкаралупи, нарізаємо маленькими шматочками, як і огірок. Додаємо яйця до інших компонентів.
Все акуратно перемішуємо ложкою.
Додаємо майонез, перемішуємо. За смаком можна додати сіль і чорний мелений перець, якщо це необхідно. Викладаємо салат на порційні тарілки і прикрашаємо зеленню за смаком. Рекомендується подавати салат відразу після приготування, так як огірки в складі можуть виділити сік, і салат з часом стане водянистим.
Приємного апетиту!
Крабовий салат Крабовий салат з кукурудзою, яйцем і огірком Салат з крабовими паличками і кукурудзою Салат з крабовими паличками і огірком Салат з крабовими паличками і яйцем Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом
