Пропоную приготувати ніжний і смачний салат з креветками, крабовими паличками і сиром. Салат можна подавати в загальному салатнику або розкласти по порційних креманках або келихах. Я використовувала для подачі тарталетки. Краще використовувати пісочний тарталетки (вафельні швидко розмокають).
Інгредієнти: на 5 порц.
- Крабові палички – 200 гр.
- Тарталетки – 10 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Креветки свіжі (очищені) – 250 гр.
- Кукурудза консервована – 300 гр.
- Маслини – 10 шт.
- Сир Пармезан – 200 гр.
- Майонез – за смаком
Процес приготування:
Готувати салат з креветками, крабовими паличками і сиром просто! Курячі яйця викладіть в невелику каструльку, залийте холодною водою, доведіть до кипіння і зваріть круто. Відкрийте банку консервованої кукурудзи і через дрібне сито злийте рідину. У глибоку каструлю налийте холодної води, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Викладіть креветки і відваріть в киплячій воді 3-5 хвилин.
Крабові палички наріжте кубиками і викладіть в глибоку ємність. Курячі яйця остудіть і очистіть від шкаралупи, наріжте середніми кубиками і викладіть до крабовим паличкам. Твердий сир наріжте кубиками і викладіть на салат. Додайте кукурудзу. Салат заправте майонезом і ретельно перемішайте.
Приготований салат розкладіть по тарталеткам. Відварені креветки очистити від панцира, голови і кишечника.
Салат в тарталетках прикрасити маслинами і очищеними креветками. Готовий салат з креветками, крабовими паличками і сиром подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Крабовий салат з кукурудзою без рису Салат з крабовими паличками і кукурудзою Салат з крабовими паличками і сиром Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем і майонезом Салат з креветками, яйцем і сиром Салати з креветками
