Хочу поділитися простим і швидким рецептом салату з креветками та авокадо листям салату. Процес приготування салату досить легкий, з ним впорається навіть початківець кулінар. Салат виходить яскравим і чудово підійде для будь-якого святкового застілля або сімейного вечері.
Інгредієнти: на 2 порції.
- Листовий салат – 1 пучок
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Креветки свіжі (очищені) – 150 гр.
- Лимонний сік – 1 ст. л.
- Перець чорний мелений – за смаком
- Сіль – за смаком
- Масло оливкове – 3 ст. л.
- Авокадо – 2 шт.
Процес приготування:
Рецепт салату з креветками та авокадо листям салату дуже простий! Спершу підготуйте всі необхідні інгредієнти для салату з креветками та авокадо листям салату.
Помідори ретельно вимийте під проточною водою, потім обсушити кухонним або паперовими рушниками. Підготовлені помідори розріжте навпіл, видаліть плодоніжку і тонко наріжте.
Авокадо ретельно вимийте, обсушіть, потім розріжте вздовж, акуратно вийміть кісточку, скориставшись столовою ложкою вийміть м’якоть авокадо і наріжте тонкими півкільцями.
Приготуйте заправку. У невелику миску видавити лимонний сік і додайте необхідну кількість оливкової олії. Потім додайте сіль і чорний мелений перець. Ретельно перемішайте до однорідної консистенції.
Листя салату ретельно промийте під холодною водою, а потім струсіть від зайвої вологи і обсушіть. Потім викладіть на блюдо для подачі. Великі листя порвіть руками.
По колу викладіть скибочки помідорів.
А потім зверху розподіліть півкільця авокадо.
У центр блюда викладіть очищені креветки. Зверху полийте салат заправкою, рівномірно розподіливши її. Готовий салат з креветками та авокадо листям салату подавайте на стіл.
Приємного апетиту!
Салат з креветками і листям салату Салат з креветками та авокадо Салат з креветками та авокадо помідорами черрі Салат з креветками, помідорами та листям салату Салати з морепродуктами
