Оригінальний салат «Соняшник» – популярне рішення для святкового столу. Приготуйте ситну закуску з картоплі і курки, прикрасьте її чіпсами і дивуйте ваших гостей!
Інгредієнти: на 6 порції.
- Куряче філе – 300 гр.
- Картопля – 2 шт.
- Чіпси – 20 шт.
- Яйце – 4 шт.
- Сир – 180 гр.
- Майонез – 150 гр.
- Сіль – за смаком
- Маслини – 100 гр.
Процес приготування:
Як приготувати салат з куркою, картоплею і чіпсами? Картоплю відварюємо в шкірці до м’якості. Потім охолоджуємо продукт, чистимо його і ріжемо невеликими кубиками.
відварюємо До готовності і курку в підсоленій воді. Далі інгредієнт також остуджуємо і подрібнюємо. Можна розділити руками на волокна. Укладаємо отримане в тарілку для подачі.
Змащуємо курку покриваємо майонезом і картоплею. Після чого посипаємо половиною крупно тертого сиру.
Відварюємо курячі яйця, відокремлюємо білки від жовтком і дрібно натираємо їх. Спершу укладаємо на блюдо білки.
Знову посипаємо сиром, поливаємо майонезом і завершуємо закуску шаром їх курячих жовтків.
З боків салату розкладаємо чіпси.
На половинки ділимо маслини і прикрашаємо їх верх страви. Потім салат охолоджуємо і подаємо до столу. Готово!
Салати з куркою
