Дуже цікавий салат, з оригінальним поєднанням продуктів. Курка, смажені гриби, огірки і соковита прошарок з майонезу нікого не залишать байдужим! Це блюдо гідно королівського столу!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Куряче філе – 350 гр.
- Печериці свіжі – 200 гр.
- Огірки – 2 шт.
- Кріп – 20 гр.
- Майонез – 2 ст. л.
- Масло рослинне – 2 ст. л.
Процес приготування:
Готувати салат з куркою, смаженими грибами і огірками легко! Куряче філе заздалегідь відварюємо в підсоленій воді 30-40 хв. філе Нарізаємо невеликими кубиками.
Печериці нарізаємо пластинками і обсмажуємо на рослинному маслі 10 хвилин, періодично помішуючи.
Огірки ріжемо невеликою соломкою.
Кріп промиваємо і дрібно кришимо ножем.
З’єднуємо всі продукти в глибокій мисці і заправляємо їх майонезом. За смаком можна додати сіль і чорний мелений перець. Все добре перемішуємо.
Приємного апетиту!
Салат з куркою, грибами і огірком Салат з курячим філе і грибами Салати з куркою Салати з куркою і грибами
