Якщо незабаром чекає святкове торжество, і ви не знаєте, що приготувати так, щоб не витратити при цьому велику кількість часу, скористайтеся цим рецептом. Салат з куркою, сиром, пекінською капустою і сухариками припаде до смаку всім. Легкий з приємним поєднанням інгредієнтів салат стане прикрасою вашого столу.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Куряче філе – 300 гр.
- Сіль – за смаком
- Капуста пекінська – 300 гр.
- Ананас консервований – 300 гр.
- Сир Пармезан – 150 гр.
- Майонез – 200 гр.
- Огірки мариновані – 100 гр.
- Волоський горіх – 100 гр.
- Батон – 200 гр.
- Масло рослинне – для смаження
Процес приготування:
Куряче філе добре промийте, обсушити паперовими рушниками, обсмажте на невеликій кількості олії на добре розігрітій сковороді.
Обсмажте м’ясо до рівномірної золотистої скоринки з двох сторін, трохи посоліть.
Батон наріжте невеликими кубиками і обсмажте до рівномірної скоринки з усіх сторін на сухій сковороді.
Твердий сир натріть на крупній тертці і викладіть в салатник. Пекінську капусту порвіть руками і викладіть в салатник.
Відкрийте банку консервованих ананасів, злийте рідину. Кільця ананаса наріжте кубиками.
Волоські горіхи подрібніть ножем. Мариновані огірки наріжте дрібним кубиком. Подрібнені огірки викладіть в миску з волоськими горіхами.
В салатник додати обсмажене куряче філе, ананаси, сухарики і волоські горіхи з маринованими огірками. Салат заправте майонезом і ретельно перемішайте.
Соковитий яскравий салат з куркою, сиром, пекінською капустою і сухариками подавайте на стіл порційно.
Приємного апетиту!
Салат з куркою та ананасом Салат з куркою, ананасом і майонезом Салат з куркою, ананасом і огірками Салат з куркою, ананасом, сиром і майонезом Салат з курячим філе, ананасом та сиром Салат з курячою грудкою і ананасом Салати з куркою