Рецепт салату з квасолею і помідорами обов’язково стане у нагоді будь-якій господині. Готується він просто і швидко, з знайомих інгредієнтів, а виходить гармонійним смаком. Це блюдо – справжня знахідка, так як він підходить в якості закуски, як на святковий стіл, так і для харчування родини у звичайні дні.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Квасоля консервована – 150 гр.
- Помідори свіжі – 2 шт.
- Куряча грудка – 250 гр.
- Сир – 100 гр.
- Сухарики – 30 гр.
- Масло рослинне – 30 гр.
- Майонез – 3 ст. л.
- Салат Романо – 1 пучок
- Сіль – 1 щіпка
Процес приготування:
Приступимо до приготування салату з квасолею і помідорами. Куряче філе нарізати невеликими шматочками, посолити, обсмажити його на рослинному маслі до отримання золотистої скоринки. Перекласти грудку в глибоку миску.
Сир натерти на крупній тертці, додати його до курячої грудки.
З консервованої квасолі злити маринад, промити під холодною водою, відправити до грудей і сиру.
нарізати Кубиками помідори, додати їх у страву. Салат дрібно порвати руками і також надіслати до решти інгредієнтів.
Салат заправити майонезом, перемішати, зверху посипати сухарями з білого хліба. Відмінна закуска готова до подачі на стіл!
Салати з куркою
