Якщо потрібен святкове блюдо на швидку руку, салат з шинкою і яйцями стане відмінним рішенням. Закуска виходить смачною, соковитою, ситної і відмінно поєднується з будь-яким гарячим блюдом.
Інгредієнти: на 4 порції.
- Шинка – 230 гр.
- Куряче філе – 1 шт.
- Сир – 150 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Огірки – 1 шт.
- Майонез – 80 гр.
- Сіль – за смаком
Процес приготування:
Що ж потрібно для приготування салату з шинкою і яйцями? Куряче філе відварити до готовності (близько 20 хвилин).
Потім злити воду, остудити м’ясо, після нарізати соломкою.
Яйця зварити круто, остудити, нарізати дрібними кубиками.
Огірок і шинку нарізати соломкою.
Сир натерти на крупній тертці.
Всі інгредієнти змішати в глибокій мисці. Додати майонез, ретельно перемішати. Ставимо салат з шинкою і яйцем в холодильник на півгодини. Коли страва просочиться, його можна подавати до столу.
Приємного апетиту!
Салати з куркою