Шарлотка – смачна і одночасно проста в приготуванні випічка. Хочете урізноманітнити класичну шарлотку? Приготуйте шарлотку з грушами! Запашна і приємна на смак шарлотка відмінно підійде для сімейного чаювання. Готується ця випічка досить швидко, для її приготування необхідний мінімальний набір продуктів.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Груша – 2 шт.
- Яйце – 2 шт.
- Борошно – 120 гр.
- Цукор-пісок – 100 гр.
- Розпушувач тіста – 10 гр.
- Масло вершкове – 50 гр.
- Цукрова пудра – для посипання
Процес приготування:
Готувати шарлотку з грушами без молока просто! В підходящу ємність вбиваємо яйця, додаємо до них цукор-пісок. Все ретельно збиваємо.
Вершкове масло необхідно розтопити на водяній бані або в мікрохвильовій печі. Остудіть масло до кімнатної температури.
Далі розтоплене вершкове масло перелийте до яєчно-цукрової суміші, перемішайте віночком.
Груші промийте, очистіть від шкірки і поріжте невеликими кубиками.
Перекладаємо нарізані груші в робочу ємність.
Змішуємо пшеничне борошно з розпушувачем, просіваємо дані інгредієнти, додаємо їх до інших компонентів шарлотки.
Все перемішуємо, викладаємо тісто у форму для випічки. Відправляємо майбутню шарлотку в попередньо розігріту до 190 градусів духовку на 40 хвилин.
Готову випічку остудіть. Остиглу шарлотку присипте невеликою кількістю цукрової пудри. Шарлотка з грушами готова!
Приємного вам чаювання!
Бісквітна шарлотка ПП шарлотка Шарлотка Шарлотка без яблук Шарлотка з грушами
