Приготувати смачну шарлотку можна не тільки зі свіжої вишні. Використовуючи заморожені ягоди, випічка не буде поступатися за смаковими якостями – вона вийде такий же ароматною, ніжною і апетитною! Поєднання кислуватою вишні і солодкуватого тесту – це безпрограшний варіант для смачної шарлотки!
Інгредієнти: на 6 порції.
- Вишня заморожена (без кісточок) – 500 гр.
- Цукор-пісок – 1,5 склянки
- Борошно – 1,5 склянки
- Розпушувач тіста – 1 ч. л.
- Яйце – 5 шт.
- Ванілін – 5 гр.
- Крохмаль кукурудзяний – 1 ст. л.
- Цукрова пудра – 1 ст. л.
- Масло – для змазування
Процес приготування:
Як почати готувати шарлотку з замороженої вишнею без яблук? До замороженої вишні додайте крохмаль, перемішайте.
Яйця необхідно збити з цукром і ваніліном.
В отриману суміш додайте просіяне борошно з розпушувачем. Ретельно перемішайте інгредієнти до отримання однорідного тіста.
Форму для випічки змастіть вершковим маслом, на дно викладіть начинку з вишні.
Далі залийте ягоди підготовленим тістом. Поставте майбутню шарлотку на 40-45 хвилин в духовку, попередньо розігріту до 180 градусів.
По готовності дістаньте випічку з духовки, остудіть. Потім присипте її цукровою пудрою, розріжте на шматочки і пригощайтеся!
Приємного вам чаювання!
Бісквітна шарлотка ПП шарлотка Шарлотка без яблук Шарлотка з вишнею Шарлотка з замороженими ягодами Шарлотка з ягодами
