Дуже простий і економний рецепт для домашньої випічки. Сосиски в тісті, напевно, одне з перших страв, які приходять на розум, коли хочеться перекусити десь на бігу. А в домашніх умовах – це буде відмінне доповнення до чаювання.
Інгредієнти: на 12 порц.
- Листкове тісто дріжджове – 500 гр.
- Сосиски – 12 шт.
- Яйце – 1 шт.
- Кунжут – 1 ст. л.
Процес приготування:
Готувати сосиски в листковому тісті з кунжутом в духовці легко! Розморожене тісто розстеліть на робочій поверхні і наріжте його тонкими смужками.
Сосиски оберніть смужками тіста, при цьому тісто трохи розтягуйте руками.
Заготовки викладіть на деко на невеликій відстані один від одного, затягніть їх харчовою плівкою і залиште на 10 хвилин при кімнатній температурі.
Потім змастіть тісто збитим яйцем і посипати кунжутом.
Випікайте сосиски в тісті 20-25 хвилин при 180-200 градусах в духовці. Випічку остудіть на решітці, потім подавайте з гірчицею або кетчупом на стіл.
Приємного апетиту!
Сосиски в тісті