Смачний і корисний сніданок або полуденок для сім’ї приготувати дуже легко. Сирна запіканка з черешнею в цьому сенсі просто незамінна. Вона проста в приготуванні і завжди подобається домочадцям.


Інгредієнти: на 6 порції.

  • Сир – 800 гр.
  • Яйце – 4 шт.
  • Цукор-пісок – 150 гр.
  • Сіль – 1 щіпка
  • Ванільний пудинг – 2 пакета
  • Черешня – 500 гр.

Процес приготування:

Готувати сирну запіканку з черешнею легко! Підготуємо необхідні інгредієнти. Черешню розморожуємо і дістаємо з неї кісточки.

Відокремлюємо жовтки від білків. Жовтки збиваємо з цукром до утворення білої маси.

В яєчно-цукрову суміш додаємо сир і пудинг, все ретельно перемішуємо.

Білки з дрібкою солі збиваємо до збільшення маси в об’ємі.

Вводимо збиті білки в тісто.

Форму для випікання добре промазуємо маслом, присипаємо борошном. Виливаємо у форму тісто, рівномірно викладаємо наверх черешню. Готуємо годину в духовці при 180 градусах. Потім виймаємо сирну запіканку з черешнею з форми, охолоджуємо і подаємо до столу!

ПП сирна запіканка в духовці Сирна запіканка Сирна запіканка без борошна і манки Сирна запіканка без манки Сирна запіканка без манки в духовці Сирна запіканка класична в духовці Сирна запіканка на швидку руку