Сир в компанії з яблуками і корицею,- кращого варіанту для десерту просто не придумати! Представляємо вашій увазі варіант сирної запіканки, яку можна приготувати без використання духової шафи.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Сир 5% – 200 гр.
- Яйце – 3 шт.
- Яблука – 2 шт.
- Масло вершкове – 30 гр.
- Крохмаль кукурудзяний – 2 ст. л.
- Цукор-пісок – 100 гр.
- Кориця – 0.5 ч. л.
Процес приготування:
Готувати сирну запіканку з яблуками на сковороді легко! Для початку 50 гр. цукру висипаємо на сковорідку.
Через кілька хвилин відправляємо до цукру вершкове масло.
До загальної маси додаємо яблука, які необхідно попередньо порізати часточками. Все обсмажуємо протягом п’яти хвилин. Яблука повинні покритися карамеллю.
У той час, поки яблука знаходяться на сковорідці, беремо глибоку миску, відправляємо туди сир, додаємо туди яйця, додаємо цукор, що залишився, корицю і крохмаль.
Все ретельно перемішуємо і викладаємо на сковорідку до яблук, покритим карамеллю.
Запіканку потрібно випікати на сковорідці з закритою кришкою протягом півгодини на маленькому вогні.
Запіканка з м'якого сиру Сирна запіканка Сирна запіканка без борошна і манки Сирна запіканка на сковороді Сирна запіканка на швидку руку
