Сирний кекс в мультиварці

Випічка з сиру славиться своєю легкістю. Простий і бюджетний варіант сирного кексу оцінять багато господині. Такий десерт можна приготувати на швидку руку і порадувати своїх рідних.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Сир знежирений – 250 гр.
• Борошно пшеничне – 1 склянка
• Масло вершкове – 70 гр.
• Яйце – 2 шт.
• Цукор-пісок – 3 ст. л.
• Сода харчова – 0.25 ч. л.
• Цукрова пудра для прикраси

Процес приготування:

Як приготувати сирний кекс в мультиварці? Яйця з’єднайте з цукром і тонко нарізаними скибочками масла.

Розминаємо виделкою масло, перемішуємо інгредієнти до однорідної маси. Додаємо сир і соду. Ретельно перемішуємо.

Поступово додаємо до отриманої масі борошно. При необхідності можна додати більше, ніж одну склянку. Перемішуємо. Тісто має бути середньої густоти.

Вміст переливаємо в силіконову форму, яку ставимо в чашу мультиварки. Це потрібно для певного зовнішнього вигляду кексу. Але можна обійтися і без форми, перемістивши тісто в обмащений маслом чашу.

Включаємо режим мультиварки «випічка». Це займе приблизно 40 хвилин. Готовий кекс можна обсипати цукровою пудрою і подавати до столу.