Просте тісто для пиріжків на воді без дріжджів виручить, коли потрібно швидко приготувати смачний десерт до чаю. Тісто виходить дуже еластичним і щільним, не рветься і не розвалюється під час смаження. А для начинки підійдуть будь-які ягоди або варення. Дуже смачно!
Інгредієнти: на 4 порції.
- Борошно пшеничне – 500 гр.
- Сіль – 0,5 ч. л.
- Цукор-пісок – 2 ст. л.
- Вода – 1 склянка
- Яйце – 2 шт.
- Масло рослинне – 1 ст. л.
Процес приготування:
Приступимо до приготування тіста для пиріжків на сковороді без дріжджів на воді. Беремо досить глибоку ємність і вбиваємо в неї два яйця.
Додаємо воду і засипаємо цукровий пісок і сіль.
Розмішуємо суміш.
Борошно просіваємо через ситечко і поступово вводимо в рідку суміш.
Коли маса стане досить густий, додаємо рослинне масло.
Продовжуємо вимішувати тісто руками. Щоб воно не прилипало, стіл посипаємо борошном.
Порада: готове тісто ділимо на кілька шматочків, в середину можна покласти начинку і обсмажити на сковороді протягом 5-7 хв.
Приємного апетиту!
Тісто для пиріжків без дріжджів Тісто для пиріжків в маслі Тісто для пиріжків з капустою Тісто для смажених пиріжків на сковороді Тісто на воді без дріжджів для пиріжків смажених на сковороді Швидке тісто для пиріжків Швидке тісто для пиріжків на воді