Пиріжки з капустою – класика несолодкої випічки. Соковиті, ситні, рум’яні – і в якості закуски гарні, і на перекус ідеально підходять. Пропонуємо варіант тіста для пиріжків з капустою, який готується заварним методом без додавання яєць. Вироби на такому тесті виходять з тонкою хрумкою скоринкою, легкі і практично повітряні.
Заварне тісто для пиріжків з капустою
Тісто на сметані для пиріжків з капустою
Тісто для пиріжків з капустою замішують за різними рецептами, і як варіант вам пропонується замісити його на сметані з додаванням дріжджів. Сметана надає тісту м’якість, при роботі з ним тісто ні до чого не прилипає і пиріжки не черствіють протягом декількох днів. Цей рецепт сметанного тесту вважають універсальним, так як з нього можна приготувати різну домашню випічку.
Тісто на сметані для пиріжків в духовці
Дріжджі – річ досить примхлива: то температура їм не сподобалася, то просто тісто не піднялося. Тому сьогодні ми навчимося готувати швидке, універсальне тісто для пиріжків. А раз цукор в тісто ми не додаємо, то начинку можемо робити як м’ясну, так і солодку.
Тісто без дріжджів на воді для смаження пиріжків на сковорідці
Якщо ви любите пиріжки з тоненьким шаром тіста і не хочете возитися з дріжджами, то цей рецепт для вас. Ми будемо використовувати мінімум інгредієнтів, головний з яких – окріп. Так, так – просто окріп.
Бездріжджове тісто на воді для пиріжків на сковороді
Дуже м’яке, ніжне тісто для пиріжків. Готуємо його заварним способом, без додавання дріжджів, на воді. Тісто виходить м’яким приємною консистенції і комфортно в роботі. В якості начинки можна використовувати все, що душа забажає – як солодкі, так і закусочні варіанти.
Бездріжджове тісто на воді для пиріжків в духовці
Дуже вдале тісто для пиріжків, яке готується буквально «з нічого». Робоче поєднання з рослинної олії, оцту і соди творить чудеса і задає м’яку розсипчасту текстуру м’якушці. Скоринку перед випічкою обов’язково змащуємо збитим яйцем або молоком – це дасть красивий глянець. Такі пиріжки також можна і смажити у фритюрі. В кінці рецепта покажемо результат обох варіантів приготування.
Сирне тісто для пиріжків з капустою
Хто не любить пиріжки? І діти, і дорослі з задоволенням їдять цю рум’яну випічку. Пиріжки зручно заготовити на перекус або сніданок – в потрібний момент ситна їжа буде під рукою. Приготуємо просте тісто для пиріжків на основі сиру. Без додавання дріжджів і необхідності тривалої расстойки. Змішали, вымесили, розчленували, зліпили. Все, можна смажити пиріжки! Сирне тісто після смаження має красиву золотисту скориночку.
Тісто на молоці без дріжджів для пиріжків в духовці
Пиріжки – один з найбільш домашніх і «затишних» видів випічки. В начинку можна використовувати зелень, тушковані овочі, шинку з сиром, густе варення, згущене молоко і ще багато чого – згідно з побажаннями душі і наявності продуктів в холодильнику. Тісто для пиріжків може бути не тільки дріжджове. Не завжди є час для тривалого замісу і вистоювання тіста. Цей рецепт тіста, як раз без дріжджів і досить швидкий, хоча перед формуванням пиріжків все ж рекомендується дати йому «відпочити» тридцять-сорок хвилин.
Пісне дріжджове тісто для пиріжків як пух
Пісне дріжджове тісто, яке загалом універсально, і може бути використане не тільки для випічки пиріжків. Замішувати тісто будемо опарним методом. Після остаточної розстойки маса виходить пластичною і дуже зручною в роботі. Готові пиріжки з такого тіста – дуже м’які, «пухнасті». Особливо це помітно, якщо спекти пиріжки в духовці, а не приготувати у фритюрі. За смаком тісто виходить з легкої солодкої ноткою, яка, загалом, ненав’язлива і цілком нейтральна, тому начинка може бути абсолютно будь-яка.
Сирне тісто для пиріжків з будь-якою начинкою
пиріжків Захотілося, але так лінь возитися з дріжджовим тістом… І не треба! Приготуйте пиріжки з сирного тіста, а начинку можна зробити з продуктів, які завжди є в холодильнику.
Дріжджове тісто для пиріжків на молоці повітряне
Для пиріжків часто використовують здобне прісне або листкове тісто, але найсмачніші пиріжки виходять на дріжджах і молоці. Молоко робить тісто повітряним, м’яким і пиріжки довго не черствіють. Дріжджі краще використовувати свіжі, тому дивіться на термін придатності. Замішується тісто безопарним способом, що економить час господині.
Дріжджове тісто для пиріжків з сухими дріжджами без яєць
Цей простий рецепт замісу тіста для пиріжків з сухими дріжджами і без яєць буде паличкою-виручалочкою для молодої господині. Тісто вважається універсальним, так як з ним можна приготувати пиріжки з будь-якою начинкою. Такі пиріжки кілька днів не черствіють.
Дріжджове тісто для пиріжків з сиром на сковороді
Пиріжки з сиром готують і на сніданок, і для перекусу, адже вони не тільки смачні, але довго зберігають відчуття ситості. У цьому рецепті вам пропонується приготувати для сирних пиріжків дріжджове тісто на опарі. Тісто замішується і відразу можна приступати до смаження пиріжків з сиром на сковорідці. Для начинки дуже добре підходить копчений сир з відварним яйцем. Спробуйте!
Здобне дріжджове тісто для пиріжків на сухих дріжджах
Здобне дріжджове тісто готують для пиріжків та пирогів з солодкою начинкою. Замішують таке тісто на опарі, це є кращим варіантом, так як у тісто додаємо здобу – вершкове масло, цукор і яйця.
Тісто на кефірі для пиріжків з яйцем з цибулею на сковороді
Незмінним шедевром домашній кулінарії є пиріжки з яйцем і зеленою цибулею. Ніжне і повітряне тісто для них замішується на кефірі. Пиріжки приготуються просто і швидко. Вони чудово підходять і до обіду, і до вечері, і для перекусу.
Дріжджове тісто для пиріжків на сироватці
Тісто для пиріжків, замішане на сироватці і дріжджах, завжди виходить гладке, повітряний і зручний для роботи. Таке тісто добре можете пару місяців зберігати в морозилці, і воно не втратить своїх смакових якостей. Тісто на сироватці підходить для несолодкої і солодкої начинки.
Тісто для пиріжків на кефірі як пух за 2 хвилини
Тісто для пиріжків на кефірі і без дріжджів готується дуже швидко, як кажуть, за 2 хвилини. Кефір робить його м’яким «як пух» і зручним для роботи. Продукти для тіста просто змішуються, тільки тесту потрібно півгодини для відпочинку. Пишні пиріжки з кефіру тесту довго залишаються м’якими і не черствіють.
Дріжджове тісто для пиріжків на молоці з яйцями
Домашні пиріжки краще всього готувати на дріжджовому тісті. Тоді вони виходять хутровими і поживними. А щоб блюдо по-справжньому вдалося, додайте в тісто молоко і яйця. Тісто відмінно підніметься і зарум’яниться. Буде дуже смачно!
Дріжджове тісто для пиріжків на молоці в духовці
Дріжджове тісто на молоці виходить дуже смачним, пишним і ситним! З нього можна приготувати апетитні пиріжки з різноманітною начинкою, як солодких, так і овочевий або м’ясний. Дуже смачна закуска для всієї родини!
Тісто на кефірі для пиріжків з капустою в духовці
Пиріжки з капусти, приготовані на дріжджовому тесті з кефіру, виходять дуже хутровими і поживними. Густе, еластичне, міцне – кращого тіста для пиріжків просто не придумаєш!
Тісто для пиріжків на сковороді без дріжджів на воді
Просте тісто для пиріжків на воді без дріжджів виручить, коли потрібно швидко приготувати смачний десерт до чаю. Тісто виходить дуже еластичним і щільним, не рветься і не розвалюється під час смаження. А для начинки підійдуть будь-які ягоди або варення. Дуже смачно!
Тісто для пиріжків з цибулею і яйцем без дріжджів на сковороді
Пиріжки на сковороді готувати швидко і просто. Але часто дуже нелегко підібрати хороший рецепт тіста, щоб закуска вийшла ще й смачною. Цей рецепт точно виправдає всі очікування. А пишні та звабливі пиріжки порадують всю сім’ю!
Дріжджове тісто для солодких пиріжків зі щавлем в духовці
Солодкі пиріжки зі щавлем – справжні ласощі для всієї родини. Головний секрет таким пиріжків, звичайно ж, смачне дріжджове тісто. Якщо тісто буде якісним, то і пиріжки виходять пишними, м’якими і апетитними!
Дріжджове тісто для пиріжків на молоці з живими дріжджами
Для пиріжків найкраще підійде дріжджове тісто, замішане на молоці і живих дріжджах. Хоч це й забере у вас якийсь час, пиріжки виходять пишними і ароматними.
Тісто для пиріжків без яєць і дріжджів на воді
Пиріжки можна приготувати з тіста без дріжджів. Це також смачно, але часу на приготування піде значно менше. З таким варіантом пиріжків на швидку руку можна зустрічати гостей.
Тісто для пиріжків без яєць з сухими дріжджами
Швидке дріжджове тісто без яєць – справжня знахідка для господинь. Випічка з нього виходить повітряної і легкою. Таке тісто підходить для пирогів, пампушок, булочок і рулетів з самими різними начинками.
Тісто для пиріжків з сиром на сковороді
Смажені пиріжки є досить ситної закускою, навіть з такою начинкою, як сир. Сирна начинка може бути солодкою або солоною. По своєму смаку ви можете додати в начинку сухофрукти, зелень або ванілін.
Дріжджове тісто для пиріжків без молока
Наскільки смачними будуть ваші пиріжки залежить від тіста, яке ви зробите. Більш простий і швидкий варіант дріжджового тіста замішується на воді. Всі тонкощі його приготування ви дізнаєтеся з цього рецепту.
Тісто на кефірі з содою для пиріжків на сковороді
Якщо перед вами стоїть завдання швидко приготувати пиріжки з начинкою, то краще замісити тісто на кефірі. Воно виходить майже таким же повітряним і пористим, як дріжджове і відмінно підійде для смаження пиріжків.
Тісто на кефірі для пиріжків на сковороді з дріжджами
Сьогодні хочу розповісти вам про неймовірно смачний рецепт тіста для пиріжків, приготованого на кефірі з дріжджами. Апетитне тісто можна використовувати не тільки для приготування пиріжків, а також булочок, пирогів і піци. Спробуйте приготувати і ви не пошкодуєте.
Тісто для пиріжків без яєць в духовці
З неймовірним задоволенням і від усієї душі хочу поділитися рецептом чудового тіста для пиріжків без яєць. Тісто виходить незвичайно повітряним. Зазвичай я таке тісто використовую для приготування пиріжків в духовці.
Здобне тісто для пиріжків в духовці з сухими дріжджами
Настійно рекомендую приготувати здобне тісто з сухими дріжджами для приготування пиріжків. Здобне тісто можна використовувати не тільки для приготування пиріжків, а також для приготування булочок, пирогів і іншої домашньої випічки.
Тісто з сирими дріжджами для пиріжків в духовці
З превеликим бажанням хочу поділитися рецептом надзвичайно смачного тіста з сирими дріжджами для пиріжків в духовці. Пиріжки на такому тесті можна приготувати в духовці, так і на сковороді. Я зазвичай таке тісто використовую для приготування пиріжків в духовці.
Тісто для пиріжків на кефірі в хлібопічці
З великим задоволенням і неймовірним бажанням хочу поділитися надзвичайно смачним рецептом тіста для пиріжків, приготованих на кефірі в хлібопічці. Будь-яка випічка, приготовлена на такому тесті, стане апетитним частуванням для ваших близьких.
Тісто для пиріжків з живими дріжджами на воді
Багато хто любить домашню випічку. Сьогодні я з превеликим задоволенням хочу поділитися з вами рецептом тіста для пиріжків, приготованими на воді з живими дріжджами. Випічка виходить незвичайно ніжною, і буквально тане в роті.
Тісто для пиріжків в хлібопічці на молоці
Хлібопічка – чудова кухонні помічниця, яка значно економить час на приготування тіста і робить процес досить простим і легким. З великим задоволенням хочу поділитися рецептом тіста для пиріжків на молоці, приготованим з допомогою хлібопічки.
Тісто для пиріжків на сковороді на сухих дріжджах на молоці
З превеликим задоволенням хочу поділитися надзвичайно смачним тестом для пиріжків на сковороді на сухих дріжджах на молоці. Таке тісто виходить неймовірно повітряним і пухнастим.
Тісто для пиріжків без яєць і без дріжджів
Хочу поділитися прекрасним і простим у приготуванні рецепт тіста для пиріжків без використання яєць і дріжджів. На мій погляд, це ідеальний рецепт, який можна використовувати для приготування не тільки пиріжків, але і піци або біляшів.
Дріжджове тісто для пиріжків з сухими дріжджами в духовці
Дріжджове тісто для пиріжків з сухими дріжджами в духовці сподобається всім любителям домашніх пиріжків з-за надзвичайно смачного тіста. Тісто виходить легким і повітряним, підходить не тільки для пиріжків, але і іншої домашньої випічки, яку можна приготувати в духовці, так на сковороді.
Тісто для пиріжків на сковороді без дріжджів на кефірі
Я часто балую своїх рідних і близьких домашніми пиріжками. Хочу поділитися своїм улюбленим рецептом чудового тіста для пиріжків, приготованого без дріжджів на кефірі. Процес приготування такого тесту займе мінімальна кількість вільного часу.
Тісто для пиріжків в хлібопічці з сухими дріжджами
З появою в будинку хлібопічки процес приготування домашньої випічки значно спростився, що невимовно тішить мене. Із задоволенням хочу поділитися рецептом тіста для приготування пиріжків з використанням сухих дріжджів. Випічка виходить настільки ніжною і апетитною, що зупиниться просто неможливо.
Тісто для пиріжків без яєць на воді
Не так давно довелося скуштувати смачні ніжні пиріжки. Повітряна легка текстура тіста приємно здивувала. Тепер хочу поділитися з вами цим чудовим рецептом тіста, приготовленого на воді без використання яєць.
