Як приготувати плов з свинини на сковороді в домашніх умовах

Самий простий і швидкий спосіб приготувати домашній плов зі свининою – на сковороді. Готову страву порадує своєю поживністю, яскравим смаком і пряним ароматом.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Свинина – 600 гр.
• Рис білий – 1,5 склянки
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Морква – 2 шт.
• Часник – 6 зуб.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком
• Масло рослинне – для смаження

Процес приготування:

Як приготувати плов з свинини на сковороді в домашніх умовах? Свинину і цибулю ріжемо кубиками. Обсмажуємо обидва продукту в олії до рум’янцю.

Слідом очищаємо моркву і розділяємо її на невеликі брусочки. Викладаємо в сковороду.

Тушкуємо вміст близько 10 хвилин на помірному вогні.

Додаємо рис, часник, сіль і спеції за смаком. Заливаємо інгредієнти холодною водою. Тушкуємо до готовності близько 30 хвилин.

Гарячий плов перемішуємо, залишаємо під кришкою близько 10 хвилин і розкладаємо по тарілках. Приємного апетиту!