Цікаво приготувати рис у домашніх умовах можна в рукаві для випікання. Ароматний продукт доповнить ніжне куряче м’ясо. Подавайте поживна страва до обіду або вечері.


Інгредієнти: на 8 порції.

  • Курячі стегенця – 1 кг
  • Рис білий – 2 склянки
  • Морква – 1 шт.
  • Цибуля ріпчаста – 1 головка
  • Часник – за смаком
  • Сіль – за смаком
  • Суміш перців – 1 ч. л.

Процес приготування:

Почнемо готувати плов з куркою в рукаві для запікання в духовці. Потрібну кількість рису промиваємо під струменем холодної води.

Кладемо рис в рукав для випікання. Сюди ж додаємо терту моркву і подрібнену ріпчасту цибулю.

Курячі ніжки заздалегідь розморожуємо. Ретельно натираємо їх сіллю і сумішшю перців. Маринуємо 10-20 хвилин.

Кладемо підготовлені ніжки до іншим продуктам в рукав. Вливаємо воду і щільно зав’язуємо краю. Випікаємо страва 1 годину при температурі 180 градусів.

Плов з куркою в рукаві готовий. Розкладайте страву по тарілках і подавайте до столу, поки гаряче!

Пісний плов з грибами Плов без моркви Плов без цибулі Плов в духовці Плов з куркою і часником Плов у рукаві для запікання в духовці