Не замороченный рецепт компоту з абрикосів – максимально спрощений. Стерилізація не потрібна і навіть плоди нарізати не потрібно! Напій виходить не нудотним і освіжаючим.
Абрикосовий компот з кісточками без стерилізації на 3-літрову банку на зиму
Компот з абрикосів і апельсинів на 2-літрову банку на зиму
Як же приємно взимку відкрити баночку з ароматним і освіжаючим компотом, приготованим своїми руками ще минулого літа. А варто лише витратити трохи часу на підготовку інгредієнтів та стерилізації тари. Повірте, воно того варте! Результат вразить і Вас, і Ваших близьких!
Компот з абрикосів з кісточками і лимоном
Абрикос – універсальний фрукт, який поєднується з безліччю інших плодів, таких як лайм, апельсин, вишня і навіть м’ята. У даному рецепті пропонується приготувати напій, дуже нагадує фанту, з додаванням лимона, який додасть особливу кислинку, завдяки якій смак абрикоса стане ще насичення.
Компот з абрикосів з кісточками і лимонною кислотою
Для компоту краще всього вибирати не перестиглі плоди, з щільною м’якоттю, тоді вони зберігають свою структуру і яскравий колір. Також варто віддати перевагу кисло-солодким плодом, так як у складі напою присутній цукровий пісок, і трохи переборщивши, компот може вийти нудотним.
Компот з абрикосів і апельсинів на 3-літрову банку на зиму
Всі діти обожнюють покупні газованої води, але давно відомо, що в таких напоях немає нічого корисного, а кількість цукру зашкалює. Але є альтернатива – домашня фанта не те, що без жодного консерванту, а, навпаки, з великою кількістю натуральних кислот і вітамінів.
Компот з абрикосів та слив на 3 літрову банку на зиму
чи Знаєте ви, що з-за кісточок, що знаходяться у фруктах, скорочується термін зберігання закатанного компоту? Саме тому краще витягувати їх з плодів в процесі приготування. А самі вибирати стиглі фрукти і щільні. Інакше компот вийде ненасиченим, а фрукти перетворяться на кашу.
Компот з абрикосів та слив без стерилізації на зиму
Абрикос і зливу близькі «родичі», якщо розглядати їх з боку ботаніки. Та й за смаком деякі сорти цих фруктів дуже схожі. Абрикоси зазвичай кисло-солодкі, а ось сливи можуть бути абсолютно різними. Від медових і нудотно солодкі, до дуже кислих. Вибирайте на свій смак.
Компот з абрикосів без стерилізації з лимонною кислотою на зиму
Абрикосовий сезон досить коротким. Щоб залишити з собою смак абрикосів на весь рік, просто загорніть компот. Його дуже легко готувати, а в результаті у вас вийде не тільки смачний напій, але і відмінна фруктова начинка для пирогів або доповнення для сирного десерту.
Компот з абрикосів без стерилізації в 3-літрових банках на зиму
Метод заливки найшвидший спосіб, дозволяє обійтися без стерилізації. Також, завдяки йому, ви можете влаштовувати компот з абрикосів з кісточками або фруктів, порізаних навпіл або на часточки. Компот виходить ароматним і смачним, а випивається відразу після відкриття банки.
Компот з персиків і абрикосів на зиму
Компот з персиків часто доповнюють різними ягодами і фруктами, в тому числі і абрикосами, адже ці фрукти дозрівають майже одночасно. Комбінуючи персики з цими добавками в різному співвідношенні, у вас завжди буде новий смак напою, та й фрукти з компоту дуже смачні. Персик і абрикос дуже схожі, але в міксті надають компоту більш насичені смак і аромат. Готується такий компот методом подвійного заливки і без стерилізації.
Компот з абрикосів і кабачків
Коли кабачків багато і шкода їх викинути, можете приготувати з них компот, додавши абрикоси. Напій ароматний і ніжний. У вас вийде альтернатива магазинним соків з хімією. Смак кабачків в цьому компоті буде схожий на ананас. Готується компот без стерилізації. Він добре зберігається за рахунок високого вмісту цукру.
