Березовий сік відмінно поєднується з кислуватими цитрусами або одягають. Якщо з’єднати ці два продукти і піддати бродінню, то вийде смачний, освіжаючий, вітамінний квас. Такий напій у спеку – просто порятунок. Якщо думаєте, як утилізувати березовий сік, рекомендуємо спробувати цей рецепт.
Квас з березового соку з апельсинами
Квас з березового соку без цукру
Квас з березового соку без цукру, хоча сік і солодкуватий, виходить прісним, тому до нього додають для посилення бродіння або дріжджі, або сухофрукти і хліб. Вам пропонується найпростіший рецепт приготування такого квасу – з соку і дріжджів. Напій буде добре газованим і з приємним кислим смаком, а підсолодити можна в склянці. Квас без цукру не перекисает і добре зберігається.
Квас з березового соку з суслом
Домашній квас на березовому соку – напій незвичайний! Багатий корисними вітамінами і володіє чудовим смаком та ароматом! Спробуйте і переконайтеся самі!
