Чізкейк – ніжний десерт з сирною або сирною основою з пісочним або бісквітним підставою. Чізкейк можна приготувати різними способами: в духовці, без випічки або в мікрохвильовій печі. Я раджу приготувати чізкейк в мікрохвильовці 5 хвилин. Десерт менш калорійний, ніж звичайні торти, але дієтичним його назвати не можна.
Чізкейк за 5 хвилин
Чізкейк в мікрохвильовці
За пропонованим рецептом ви дуже швидко приготуєте ніжний десерт в мікрохвильовці. Один недолік у цієї страви – довго тиснути, поки чізкейк охолоне. Готується цей десерт з простих і доступних продуктів. Рецепт призначений для тих господинь, у яких мало часу для кулінарії.
Чізкейк в мультиварці Редмонд
Приготувати чізкейк – досить трудомістка завдань, що вимагає багато часу і уваги з боку господині. Однак все одно хочеться порадувати сім’ю цим смачним ласощами. Для полегшення завдання пропонуємо рецепт чізкейку в мультиварці редмонд. З ним ви приготуєте десерт досить швидко і просто, а головне смачно.
Апельсиновий чізкейк без випічки
Чізкейк з сирною начинкою можна приготувати без запікання. У вас вийде дуже смачний і повітряний десерт з приємним цитрусовим смаком.
Чізкейк з маскарпоне і сиром
Чізкейк з сиром виходить більш бюджетним за рахунок заміни частини дорогого сиру маскарпоне більш дешевим сиром. Однак при цьому все одно виходить той самий смак чізкейку: тендітна пісочна основа з покупного печива, ванільна вершкова начинка. Щоб урізноманітнити класичний ванільний смак, додамо трохи брусничного соусу прямо в сирну начинку.
Чізкейк з маскарпоне і пісочним тістом
Звичайно основа для чізкейку готується з суміші крихт печива і вершкового масла. В якості гідної альтернативи можна спекти основу і з домашнього пісочного тіста. Важлива умова – замішувати тісто максимально швидко, щоб воно не стало жорстким після випічки. Маскарпоне у складі крему дає ту саму ніжність і шовковисту, повітряну текстуру, за яку всі так люблять цей десерт.
Чізкейк з пісочного тіста
Чізкейк з пісочного тіста є вишуканим десертом і особливо цінується за збалансований смак. Це ласощі набирає популярність у всьому світі і має багато різновидів. Приготувати чізкейк з пісочного тіста нескладно в домашніх умовах, тому його можна зробити і в будній день до чаювання, і для святкового столу в якості десерту.
