Для домашнього медовика зручно використовувати солодкий і густий заварний крем. Для того, щоб отримати такий продукт, використовуйте простий рецепт з додаванням крохмалю. Готовий десерт вийде ніжним і апетитним.
Заварний крем з крохмалем для медовика
Заварний крем з вареним згущеним молоком для медовика
Смак домашнього медовика багато в чому залежить від якісно приготованого крему. Спробуйте простий рецепт з вареного згущеного молока. Такий продукт добре просочить коржі і зробить торт більш пишним.
Медовик на сковороді без олії
Для незвичайного млинцевого медовика коржі не доведеться працювати довго і наполегливо, вони випікаються у вигляді млинців на звичайній сковороді. Прослаивается медовик заварним кремом та свіжими ягодами.
Медовик на маргарині
Медовик на маргарині важко відрізнити від такого десерту на вершковому маслі. Щоб знизити собівартість медівника, його можна спекти не на вершковому маслі, а на маргарині. Смак при цьому майже не постраждає, якщо не додавати маргарин в крем. Спечіть карамельний медовик з заварним кремом і переконаєтеся в цьому самі.
