Пропонуємо приготувати узбецький плов в мультиварці. Традиційно таке блюдо готується в казані, але в мульти-чаші виходить також смачно. Крім того, жир під час смаження не розбризкується – кухня залишається чистою. Натуральні соки з м’яса і овочів при готуванні не випаровуються, а просочують крупу – насичений смак плову забезпечений.
Узбецький плов з бараниною в мультиварці
Плов з баранини в казані на вогнищі
Приголомшливо апетитний плов з бараниною, приготовлений на вогнищі, дуже легко приготувати! Це неймовірно апетитний і ситне блюдо. Баранина виходить дивно ніжною і м’якою, а рис розсипчастим і ароматним. Просто смакота!
Як приготувати розсипчастий плов на багатті
Смачний, розсипчастий плов з бараниною на багатті приготувати досить просто. Цей рецепт точно сподобається всім! Пряний, ароматний і корисний, так що відразу хочеться взяти добавку!
Плов на багатті за рецептом Сталика Ханкишиева
Самий смачний плов виходить на багатті, особливо якщо приготувати його за рецептом Сталика Ханкишиева. Пряний, апетитний і приголомшливо смачний, від такої страви неможливо відірватися!
Класичний плов з баранини в казані
Приготування смачного класичного плову з баранини в казані є особливою майстерністю, яке набувається тільки досвідом господині. Готується він тільки в казані. Важливо ретельно вибрати продукти для плову, адже від цього залежить основний смак. Баранина береться на кісточці. Для нього потрібен курдючний жир. Рис береться твердих сортів: «Басматі» або «Девзир». Обов’язково додавайте зіру. Готуємо плов на плиті в казані.
Як приготувати плов з баранини в казані в домашніх умовах
Смачний розсипчастий плов можна, знаючи деякі кулінарні секрети, приготувати і в домашніх умовах. Страва не поступиться своїми якостями плову, приготовленому на природі. Готується плов в казані з товстими стінками. Рис береться довгозерний і бажано пропарений. З баранини для плову найкраще підходить лопатка або окіст. Головна умова ідеального плову – це правильні спеції.
Розсипчастий плов з баранини в казані на плиті
Розсипчастий і ароматний плов з бараниною в казані на плиті в домашніх умовах. Таке блюдо смачно нагодує, додасть сил та енергії для продуктивного дня.
Плов на 1 кг мяса в казані пропорції
Для приготування справжнього плову вам знадобиться казан, м’ясо, рис, цибулю, моркву і ароматні спеції. В яких пропорціях необхідно взяти ці продукти, ми розповімо в нашому рецепті. Він підійде для приготування цієї страви як в домашніх умовах, так і на пікніку.
