Узбецький плов зі свининою

Узбецький плов зі свининою – це блюдо можна подавати в якості головного прикраси столу, адже узбецький плов не тільки смачний, але і красивий. Традиційно, у складі справжнього узбецького плову є наступні інгредієнти: баранина, курдючний жир, рис девзира, багато моркви, цибулю, зіра і часник, але не менш цікавим буде використання свинини.

Рецептів: 8

Плов з бурого рису з яловичиною

Успіх в приготуванні плову з бурого рису з яловичиною багато в чому залежить від вибору рису. Як відомо, ідеально для цього підходить довгозерний рис: вміст крохмалю в ньому низький, і при готуванні зернятка виходять розсипчастими, легкими, не склеюються – а це саме те, що потрібно для плову. Серед видів довгозернистого рису можна знайти так званий бурий: його зерна частково зберігають на собі отрубную оболонку і містять більше корисних речовин і волокон в порівнянні з шліфованим білим рисом. Саме на бурому рисі і пропонуємо приготувати плов – страва дещо відрізняється від традиційних рецептів, але за смаком приємно вас здивує.

Плов зі свининою в мультиварці Поларіс

Справжній плов готується в казані з баранини. В домашніх умовах, ми готуємо з доступних засобів і продуктів. Найбільш простий і доступний спосіб приготувати смачний плов з свинини – загасити його в мультиварці Поларіс.

Узбецький плов з свинини на сковороді

Дуже смачне національне узбецька страва легко можна приготувати у себе на кухні. Головне робити все в певній послідовності, не пропускаючи жодного кроку, тоді ви отримаєте насичений і ароматний плов з свинини.

Правильний плов з яловичини в казані

Правильної плов готується виключно в казані з великою кількістю спецій, цибулі та моркви. За всіма традиціями плов подається на загальному блюді і їдять його руками, а запивають зеленим чаєм.

Узбецький плов з свинини в каструлі

Узбецький плов з свинини в каструлі виходить пряним і поживним, тим більше його можна приготувати на плиті без зайвих клопотів. Здивуйте рідних цікавим приготуванням і яскравим смаком готового продукту.

Розсипчастий плов з свинини в каструлі на плиті

Апетитний розсипчастий плов зі свининою можна приготувати в домашніх умовах в каструлі. Такий спосіб стане відмінною альтернативою класичного казана. Спробуйте блюдо для вашого обіднього меню.

Плов зі свинини з родзинками

Яскравий і соковитий рецепт домашнього плову – з додаванням свинини і родзинок. Поєднання різних смаків стане особливістю готового продукту. Здивуйте близьких незвичайним кулінарним рішенням.