Кабачки в клярі виходять дуже соковитими, тому що залишається всередині тіста. Щоб кабачок не був сирим, вогонь не повинен бути занадто сильним. До смажених кабачків в клярі підійде часниковий соус або звичайна сметана.
Кабачки в клярі з майонезом і часником
Кабачки з фаршем в клярі
Це просте в приготуванні і в той же час цікаве блюдо навряд чи залишить байдужими когось з ваших гостей. Крім того, кабачки з фаршем в клярі прекрасно впишуться і в повсякденне меню. Головний секрет страви – ідеальне поєднання звичних інгредієнтів.
Смажені кабачки в клярі з часником і майонезом
Смачний кляр може перетворити будь-яку страву! А кабачки в клярі виходять просто дивовижними. Вони зберігають ніжний смак, і набувають хрустку скоринку. Подаючи таку страву з часниковим соусом, ви отримуєте ідеальну закуску і компліменти рідних!
Смажені кабачки в борошні з часником
Смажені кабачки – це чудова м’яка закуска, з смачною скоринкою. Вона стане відмінним додаток до різних гарнірів, а також м’яса. А подрібнений часник додасть страві особливий аромат!
