Кабачкова ікра – прекрасна закуска для швидкого перекусу, а також чудове доповнення до основного гарячого блюда. Кабачкову ікру готують на зиму або для вживання прямо зараз. Для приготування кабачкової ікри у великих обсягах сковорода не підійде, а ось якщо ви готуєте в невеликих обсягах, то це відмінний варіант.
Кабачкова ікра на сковороді покроково
Кабачкова ікра без томатної пасти покроково
Ніжну кабачкову ікру можна приготувати з мінімального набору інгредієнтів. Відсутність томатної пасти в рецепті робить страву ще більш натуральним і ароматним. Ікру можна використовувати для холодних закусок, а також в якості соусу.
Кабачкова ікра з цукіні
Кабачкова ікра – це відмінна закуска, що складається з великого розмаїття овочів ідеально гармоніюють один з одним. Завдяки невеликій кількості рослинного масла ікра виходить легкою, а після подрібнення на блендері набуває повітряну текстуру. Спеції томатна паста додають овочів приємний кисло-солодкий смак, який відмінно поєднується з м’ясними і овочевими стравами.
Кабачкова ікра в казані
Вашій увазі представлений рецепт приготування кабачкової ікри шматочками в казані. Дане страву можна подавати як доповнення до гарнірів і м’ясних страв, а також як самостійний перекус. У тому випадку, якщо консистенція закуски вам не по душі, її можна легко змінити за допомогою блендера.
Кабачкова ікра в мультиварці без обжарювання
Ікру з кабачків в мультиварці приготувати дуже просто. Закуска виходить дуже ніжною і апетитною. Її можна використовувати як соус або для формування фуршетних страв.
Кабачкова ікра з помідорами на сковороді
Ікра з кабачків з помідорами – смачне і просте блюдо, приготувати що в домашніх умовах не складе праці. Ікра може бути кубиками, а може бути подрібненої за допомогою м’ясорубки або блендера. Даний рецепт описує приготування кабачкової ікри кубиками на сковороді з використанням помідор.