Деякі готують пюре з гороху, а адже це дуже смачне і поживне блюдо. Горох містить велику кількість білка – в пост він прекрасно замінить м’ясо. Горохове пюре можна подавати як ситного гарніру, а також і як самостійне блюдо. Щоб додати пюре додатковий смаковий відтінок і насиченість, перед гасінням зробимо цибулеву засмажку. Замочувати горох необов’язково, але і гасити її в цьому випадку будемо дві години.
Горохове пюре в мультиварці Поларіс без замочування
Горохове пюре з тушонкою
Ще зовсім недавно пюре і каша з гороху були популярними в багатьох сім’ях, але зараз про ці страви незаслужено забули. Горохове пюре з тушонкою може стати швидким, ситним та смачним обідом для вашої родини. Смак цієї страви багато в чому визначає якість тушонки і сорт гороху. Його заздалегідь замочують, варять на мінімальному вогні, щоб білок не згорнувся, а пюре вийшло м’яким. Зараз у супермаркеті можна купити «горох-скоровар». Він за 30 хвилин добре розварюється і його не треба попередньо замочувати
Горохове пюре в мультиварці Редмонд
Горохове пюре, приготовлене в мультиварці «Редмонд», відрізняє особливий ніжний смак і кремова текстура порівняно з гороховим пюре з звичайній каструлі. Вершковий смак шматочка масла зробить це блюдо ароматним і ситним, що припаде до смаку і дорослим, і дітям. Його можна подати і окремо, як кашу, і на гарнір до м’яса або риби. Горох попередньо замочуємо в холодній воді на кілька годин.
Горохове пюре в каструлі без замочування гороху
Щоб горох добре разваривался і страви з нього мали ніжну однорідну консистенцію, є один невеликий секрет. Як приготувати дуже смачне горохове пюре в каструлі без попереднього замочування, ви дізнаєтеся з цього рецепту.
Пісний гороховий суп-пюре без мяса
Сьогодні хочу поділитися чудовим рецептом чудового пісного горохового супу-пюре без використання м’яса. Перше блюдо виходить з густою однорідною консистенцією. Такий суп зігріє вас холодним осіннім днем і добре наситить. Приготуйте, і ви не пошкодуєте!
Гороховий суп-пюре з мясом приготування
Від усього серця хочу поділитися цікавим рецептом надзвичайно смачного запашного горохового супу-пюре з м’ясом. Текстура наваристого першого страви виходить однорідною і ніжною. Суп-пюре чудово підійде для сімейного ситного обіду. Приготуйте, і ви будете приємно здивовані!
