З капусти як самого простого овоча страви виходять по-справжньому домашніми і дуже смачними. Вам пропонується класичний рецепт солянки з капусти з сосисками. Згідно класиці, інгредієнти солянки обсмажуються, обов’язково додається до неї томатна паста і солоні або мариновані огірки. Готуємо солянку з сосисками, що набагато швидше, ніж з м’ясом. Незважаючи на простоту приготування, страва порадує вас своїм смаком, особливо якщо візьмете сосиски підкопчені.
Солянка з капусти з сосисками
Суп солянка з капусти з сосисками
Один із способів приготування супу солянки, де головний м’ясної інгредієнт – це сосиски. Блюдо виходить з насиченим смаком і ароматом. Ви можете використовувати також квашену капусту, оливки і солоний огірочок.
Солянка на друге з капусти з сосисками
Бюджетний рецепт простого і поживної страви. Головні інгредієнти – свіжа капуста і будь-які сосиски на ваш смак. Його можна приготувати на обід для другої страви, так і на вечерю.
Солянка з капусти з сосисками і картоплею
Хочеться смакового різноманітності? А продукти в холодильнику тільки самі традиційні? Скористайтеся рецептом солянки з сосисками і картоплею. Колоритний смак солянки різноманітить ваше щоденне меню. Можна використовувати як свіжу, так і квашену капусту.
Солянка з квашеною капустою в мультиварці
Класичну солянку готують на м’ясному бульйоні і для її приготування потрібно 2 години. У цьому рецепті вам пропонується більш швидкий варіант солянки з квашеною капустою – приготувати її в мультиварці і без бульйону, а чудовий аромат і смак їй додамо додаванням шинки і копченої ковбаси.
Солянка з квашеної і свіжої капустою в мультиварці
Квашена і свіжа капуста добре поєднуються за смаком, і солянка завжди виходить в міру кислої і соковитою. Якщо квашена капуста хрустка і щільна, її треба трохи загасити на плиті або в мікрохвильовій печі, а потім закладати зі свіжою, тоді текстура готової капусти в солянці буде однакова. Таку солянку часто (за вибором господині) доповнюють овочами, м’ясними продуктами та грибами. Готувати солянку можна в будь-якому посуді. У цьому рецепті готуємо в мультиварці.
Солянка з квашеною капустою і сосисками
Солянку з капусти, а не просто тушковану капусту, відрізняє кисло-солоний смак, тому в неї додають солоні і мариновані овочі та гриби. У цьому рецепті вам пропонується приготувати таку страву на основі квашеної капусти, яка разом з томатним соусом і солоними огірками додасть страві потрібну кислинку. Доповнимо солянку сосисками. Блюдо просте і готується швидко. Готуємо на сковорідці без олії.
Збірна мясна солянка з квашеною капустою
Звичайно збірну м’ясну солянку готують з солоними огірками – вони володіють одночасно солоної і кислої нотками і чудово відтіняють м’ясний смак страви. Але дозволимо собі трохи відступити від цієї традиції і замість огірків використовувати квашену капусту. Запевняємо, вийде дуже смачно!
Солянка по-селянськи
З простих і дешевих продуктів вам пропонується в даному рецепті швидко приготувати смачний обід – солянку по-селянськи. Час гасіння вибирайте самі, адже хтось любить сыроватую капусту в страві, а комусь подобається гасити солянку до коричневого кольору.
Солянка в горщиках
Солянку зазвичай готують на плиті. Але в даному рецепті вам пропонується залишити її в горщику в духовці. Спробуйте, і ви відразу відчуєте різницю. Готуємо солянку в горщиках з різних видів м’яса, додамо ковбасу та копченості, залишки яких завжди можете знайти в своєму холодильнику і які вже ніхто не їсть. Готуємо у вигляді супу і, звичайно, з солоними огірочками.
Солянка з ковбасою в мультиварці
Солянка – пікантне перше блюдо, яке готується з копченостями. Я пропоную приготувати солянку з ковбасою в мультиварці. Блюдо виходить ситним з яскравим насиченим смаком. Солянку подають зі сметаною.
Солянка з квашеною капустою
Просто дуже смачне блюдо російської кухні – солянка. Навариста, гаряча і ситна – справжня знахідка для обіднього меню, квашена капуста додасть цій страві приємну кислинку.
Солянка класична з капустою
Варіантів солянки існує величезна безліч. Багато що залежить від смаку господині, переваг сім’ї, так і просто від наявності в холодильнику тих чи інших продуктів. Варіант з капустою – ситний і наваристий. А для більшого аромату пропонуємо додати гриби, разом з капустою вони перетворять звичайну солянку в делікатесне блюдо.
