Рецептів: 15

прості Млинці на воді

Прості млинці на воді – найпопулярніший рецепт, який можуть освоїти всі. Такі млинці однаково добре підійдуть для солодких і солоних начинок, їх можна їсти з грибними і м’ясними зажарками.

заварні Млинці на воді

Якщо вам потрібен простий рецепт смачних заварних млинців на воді без додавання молока, тоді ви вже знайшли те, що шукали! М’які і смачні млинці можна приготувати і зовсім без молока, якщо знати кілька кулінарних тонкощів. Дотримуйтесь покроковому рецептом, і вас все обов’язково вийде. Гарячі млинці можна змастити олією, а можна і їсти з будь-якими начинками, зі сметаною і варенням.

Млинці дріжджові на воді

У тому випадку, якщо вдома закінчилися молочні продукти, але сильно хочеться млинців, можна спекти млинці дріжджові на воді, які виходять тонкими з дірочками. У цьому рецепті використовуються сухі дріжджі. Звичайно, приготування повноцінного тесту займе більше часу, проте це компенсується наявністю ароматних м’яких блінов, в які можна загорнути солодкі і солоні наповнювачі.

Млинці на ряжанці без яєць

Млинці на ряжанці мають вершковим смаком, не включають в себе яєць. В тісто додається для розпушення мінералка. Млинці виходять досить еластичними і добре відстають від сковороди.

Млинці веганські

Веганські млинці без молока і яєць виходять такими ж смачними, як і звичайні. Існує безліч варіацій цієї страви. У цьому рецепті ми розповімо про самому простому і швидкому з них.

ПП млинці на воді

Сьогодні ми поділимося з вами рецептом низькокалорійних млинців. Рецепт доведеться як не можна, до речі, напередодні Масниці. За рахунок відсутності в рецепті цукру і масла в них міститься всього лише 117 кілокалорій на 100 грам, а це в два рази менше, ніж у звичайні млинці. А за рахунок відсутності в рецепті інгредієнтів тваринного походження наші млинці ідеальні в період посту!

Млинці без молока

Сьогодні ми приготуємо ніжні млинці без використання молока. Замінимо його на окріп, тим самим заварюючи тісто і надаючи йому необхідну консистенцію. Млинці виходять повітряними, пористими і дуже смачними. Такі млинці ідеально підійдуть для сніданку, варто лише доповнити їх улюбленим джемом і чашкою міцного ароматного кава.

Млинці на воді з дірочками

Тонкі ажурні млинці – чудове блюдо, яким можна порадувати сім’ю на сніданок. Тісто готується за лічені хвилини, для смаження млинців вистачить і 10 хвилин і готовий сніданок у вас на столі. Такі млинці можна легко урізноманітнити улюбленими начинками або соусами на ваш вибір. Отже, приступимо!

ПП млинці з вівсяної муки

Млинці, приготовані за цим рецептом, не включають ні глютену, ні молочних продуктів. Все тому, що борошно використовується вівсяна, а замість традиційного молока пропонуємо додати газовану мінеральну воду. Саме завдяки їй млинці виходять з дірочками.

тонкі Млинці на воді

Млинці з успіхом можна приготувати не тільки на молоці, кефірі, вершках, але і просто на воді. Якщо, наприклад, з якихось причин потрібно прибрати з раціону молочні продукти, це не привід відмовлятися від млинців у повсякденному меню. Крім того, такі млинці можна готувати для наповнення різними начинками – вони тонкі і менш калорійні.

Млинці на воді з дріжджами

Млинці за цим рецептом виходять товстими і пишними. Тісто замішується на воді і без яєць, так що можна урізноманітнити меню пост. Смачні такі млинчики з варенням або медом. Це нешвидкий варіант, потрібен час для бродіння тіста, але воно, безумовно того варто.

Млинці на воді в пляшці

Дуже зручно готувати млинці в пляшці. Для того, щоб продукти не прокидалися і не проливалися, використовуємо воронку. Змішуємо інгредієнти енергійним потряхіваніем пляшки. А вже випікати млинці, просто наливаючи готове тісто з пляшки, і зовсім задоволення: тісто нікуди не затікає, ополоник не потрібен, легко дозувати потрібну кількість по ходу дій.

сирні Млинці

Сир для таких млинців можна використовувати абсолютно будь-якої жирності. Борошно пропонуємо використовувати цільнозернове, щоб додатково збагатити склад. Кислинка сиру і смак цільнозерновий борошна добре поєднуються і доповнюють один одного. Готові млинці смачні зі сметаною і медом.

Млинці на кислій сметані

Якщо в холодильнику застоялася сметана без діла, ні в якому разі її не викидаємо! З кислої сметани виходять смачні млинці, з дірочками, ніжні, з вираженим кисломолочним смаком. Цікаво і те, що тісто на кислому сметані можна готувати без додавання яєць – млинці добре схоплюються при смаженні і не рвуться при перевертанні.

Млинці без яєць і борошна

Вегетаріанський і одночасно пісний варіант млинців особливо актуальне в масляний тиждень, коли так хочеться це смачне блюдо, але не в шкоду своїй фігурі. Млинці приготуємо з вівсяних пластівців і крохмалю з використанням насіння льону, які так корисні для здоров’я. Вони виходять ажурні і тонкі, їх неперевершений смак ви напевно оціните.