Пряжене молоко надає випічці з ніжного, вологого і пишного тесту дуже приємний м’який вершковий смак.
Олександрійський паска на топленому молоці
Олександрійський паска на топленому молоці і живих дріжджах
Паски з тіста по цьому рецепту відрізняються приготуванням опари, в яку не додається борошно, але при цьому вводиться масло, яке в класичних рецептах прийнято вмішувати в самому кінці.
Олександрійський паска на топленому молоці з коньяком
Коньяк надає випічці особливий аромат і пишність. Його можна додавати безпосередньо в саме тісто, а можна замочити в ньому родзинки та інші сухофрукти. В залежності від уподобань, його можна також замінити ромом або лікером.
Олександрійський паска на сухих дріжджах
Готувати випічку на сухих дріжджах простіше, ніж на живих пресованих, так як ймовірність того, що тісто не підніметься практично відсутня. Паска виходить пишним, повітряним і легким.
Дріжджовий паска на топленому молоці з коньяком
Цей рецепт підійде для тих, хто хоче отримати пишний, повітряний і легкий паска. Тісто буде м’яким і ніжним, а глазур зробить паска солодким. З кожним разом такий рецепт буде набирати все більшу популярність, тому як сподобається всім людям за столом без винятку за свій смак і вигляд.
Паска на сметані і топленому молоці
Паска на сметані і топленому молоці – дивно смачна, ніжна випічка для світлого свята Великодня. Господиня, приготовившая паска за цим рецептом, обов’язково насолодитися захопленими поглядами і похвалами гостей і домочадців, адже ця випічка така ароматна, вона дарує відчуття свята!
