Волоські горіхи відмінно поєднуються з сиром і згущеним молоком. Любителям горіхових десертів такий рецепт повинен сподобається. Щоб горіхи повноцінно проявили свій смак, попередньо прокалим їх в духовці. Специфічний горіховий смак у готовій пасці розкриється у всій красі.
Сирна паска з вареним згущеним молоком і горіхами
Паска сирна зі згущеним молоком і желатином
Мабуть, з желатином великдень приготувати навіть простіше, ніж класичний варіант десерту з тривалим настоюванням під пресом. Желатин «схоплює» всю вологу десерту, утримує задану форму, так і стікання сироватки вже стає неактуальним. Крім цього, консистенція такої пасхи особлива – більш щільна, злегка желейна. Багатьом більше подобається саме такий варіант. Додатково використовуємо згущене молоко, масло, вершки і цукати – солодко-вершковий смак забезпечений.
Паска сирна з желатином і вершками
«Боярська» великдень з безліччю дуже смачних інгредієнтів, таких як, вершки, горіхи і цукати. Сирний десерт виходить таким ніжним, що миттєво тане в роті. Гості точно будуть просити добавки!
Сирна паска «Три шоколаду»
Сирна паска «Три шоколаду» для тих, хто любить повозитися на кухні заради приготування ефектного десерту. Використовуємо шоколад трьох видів: білий, молочний і темний. Змішуємо його з сирною масою і викладаємо по черзі в пасочницу. Десерт буде складатися з шарів різних відтінків шоколаду – дуже красиво і не менш смачно. Додатково додамо також мелений фундук і апельсинові цукати. Таку пасху по достоїнству оцінять і дорослі, і діти.
Шоколадна сирна паска заварна
Вишуканий рецепт сирної паски з шоколадом. Крім шоколаду, додаємо також в’ялену вишню і горіхи – таке поєднання завжди виграшна і мало кого залишить байдужим. Для аромату в ідеалі використовувати натуральну ваніль, але і ванільний цукор, звичайно, згодиться. Готувати десерт будемо заварним способом – вершково-яєчну масу доведемо на плиті до кипіння і змішаємо потім з сиром і розтопленим шоколадом.
Сирна паска заварна з какао
Приготовлена з любов’ю сирна паска в будь-якому вигляді хороша. Особливо, якщо вона шоколадна – цей рецепт для любителів шоколаду. У сирну масу додаємо какао і піддаємо нагрівання. А вже охладившийся і настоявшийся десерт поливаємо розтопленим шоколадом – це не тільки прикраси, але і додатковий крок до отримання насиченого смаку. Якщо спеціальною пасочніци немає, як форми можна використовувати інші пристосування – сито, друшляк, розрізану пластикову пляшку. Головне, щоб в ній були отвори для відтоку сироватки.
Сирна паска на 1 кг сиру
Один з найбільш поширених і простих рецептів сирної паски, який не передбачає термічної обробки сирної маси, тому і називається метод сирого приготування. Сирна паска по цьому рецепту виходить ніжною і повітряної за рахунок збитих білків.
Сирна заварна паска з маком
Сирна заварна паска з маком всередині буде у вас оригінальним і надзвичайно смачною стравою на святковому столі. Готування її не займає багато часу і здебільшого воно йде на застигання великодня, тому її готують ввечері напередодні свята. Таку пасху на відміну від сирої можна зберігати в холодильнику протягом 5 днів.
Сира сирна паска
Сирну паску, як одне з основних страв великоднього столу, готують сирої або вареної. Сира великдень зберігається недовго, і роблять її зазвичай увечері, напередодні свята. Для її приготування візьміть продукти, особливо сир, відмінної якості. У цьому рецепті вам пропонується зробити сирну паску з желатином і цукатами.
