Цей рецепт відрізняє від інших огірків в томаті особливий набір спецій для кожної баночки. Томатну заливку для таких огірочків можна приготувати зі свіжих помідорів або з томатної пасти і використовувати готовий томатний сік. Готуємо огірки зі стерилізацією.
Огірки в томаті на зиму
Солоні огірки з часником і кропом на зиму
Багато рецепти передаються з покоління в покоління, так як стабільно дають господиням позитивний результат і похвалу домочадців. Пропонуємо вам саме такий, перевірений роками рецепт солоних огірків на зиму. З ним ваші огірки завжди будуть користуватися успіхом як на сімейному обіді, так і на званій вечері.
Огірки по-корейськи з гірчицею на зиму
Приємно здивувати домочадців і гостей допоможе рецепт огірків по-корейськи з гірчицею. Перед огірками, законсервованими за таким рецептом на зиму, просто неможливо встояти: вони пікантні, хрусткі і дуже соковиті.
Солоні огірки з оцтом
Солоні огірки з оцтом неодмінно сподобаються тим, хто любить гострі закуски. Солоні огірки готують по-різному, але завжди закуска виходить смачною, якщо ви прямуєте рекомендацій в рецепті. Головне – це чисті та стерильні банки і кришки, які не пропускають повітря. Розрахунок на 8 літрових банок.
Солоні огірки без оцту
чи Знали ви, що можна солити огірки без оцту, замінивши його лимонною кислотою? От я не знала, і була дуже здивована, одного разу спробувавши такі огірки в гостях. Тепер рецепт солоних огірків без оцту у мене на першому місці і я його всім рекомендую. Розрахунок наводжу на одну дволітрову банку.
Мариновані огірки з цибулею
Цибулю додають практично скрізь, за винятком солодких страв, напоїв та десертів. Не обійшлося без цибулі і маринуванні овочів. Огірки, замариновані з цибулею, виходять в міру гострими і хрусткими, з легкими солодкуватими нотками.
Мариновані огірки як глобус
Ті самі огірки, які виходять, як магазинні. Їх солодкувато-гострий смак ні з чим не переплутаєш. Рецепт наводиться на 1 літрову банку.
Мариновані огірки в 1.5 літрових банках
у скарбничці кожної господині є свої перевірені рецепти маринованих огірків в 1.5 літрових банках. Але не бійтеся пробувати нові, адже завжди можна знайти рецепт краще і зробити його традиційним для сім’ї. Перед вами рецепт смачних і хрустких огірочків.
