Човники з кабачків дієтичне

Рекомендую приготувати відмінний дієтичне блюдо – човники з кабачків. Кабачок – низькокалорійний корисний продукт. Фаршировані човники з кабачків неодмінно припадуть до смаку тим, хто стежить за своєю фігурою. Ця страва чудово підійде навіть на пізню вечерю.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Кабачки – 1 шт.
• Сир – 200 гр.
• Яйце – 1 шт.
• Сир Пармезан – 70 гр.
• Перець чорний мелений – за смаком
• Сіль – за смаком
• Зелень – за смаком
• Масло рослинне – для змазування

Процес приготування:

Як почати готувати човники з кабачків дієтичне? Підготуйте необхідні інгредієнти для фаршированих кабачків. Першим ділом ретельно вимийте кабачки, обсушіть їх, обріжте кінчики і очистіть від шкірки за допомогою овочечистки. Скориставшись столовою ложкою вийміть серцевину з насінням.

Приготуйте начинку. Зелень промийте і струсіть від зайвої вологи, дрібно нарубаєте гострим ножем. Часник очистіть від лушпиння і промийте, пропустіть через прес, подрібніть за допомогою блендера або скористайтеся дрібної теркою. У невеликій ємності з’єднайте сир, куряче яйце, подрібнену зелень і часник, посоліть і поперчіть. Добре перемішайте.

Кабачкові човники нафаршируйте приготовленої начинкою. Деко застеліть папером для випічки або змастіть невеликою кількістю рослинного масла, і розмістіть на ньому човники. Помістіть деко в розігріту духовку і запікайте човники при температурі 170 градусів приблизно 30-35 хвилин.

Маложирний твердий сир натріть на крупній тертці. Вийміть човники з духовки і зверху присипте натертим сиром. Деко знову поставте в духовку і запікайте ще приблизно 10-15 хвилин.

Після закінчення часу готову страву вийміть з духовки і трохи остудіть.

Подавайте дієтичне човники з кабачків на стіл порційно. Страву можна вживати як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Приємного апетиту!