Дріжджові млинці на воді без яєць

Дріжджове тісто для оладок готується легко і швидко. Можна впоратися навіть без додавання яєць і молочних продуктів! Спробуйте простий рецепт пишного домашнього частування.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Борошно пшеничне – 2 склянки
• Вода – 2 склянки
• Сухі дріжджі – 2 ч. л.
• Цукор-пісок – 2 ст. л.
• Сіль – 0,5 ч. л.
• Масло рослинне – 60 мл

Процес приготування:

Як приготувати дріжджові млинці на воді без яєць? Підготуємо продукти: отсыплем потрібну кількість. Заздалегідь закип’ятимо воду і дамо їй охолонути.

У великій ємності спершу з’єднуємо теплу кип’ячену воду, сіль, цукор, дріжджі і рослинне масло. Збовтуємо.

Повільно просіваємо борошно і відразу перемішуємо масу.

Накриваємо тісто рушником і ставимо в тепле місце на 30 хвилин. Чекаємо, поки заготівля стане більш пористою і збільшиться в розмірі.

Гріємо сковорідку і викладаємо на неї тісто у формі оладок. Смажимо до золотистого відтінку з кожної сторони.

Готово! Викладаємо пишні і ароматні оладки в загальну тарілку. Подаємо до столу теплими.