Апетитний домашній обід або вечерю виходить з горохової каші з додаванням копчених продуктів. Оцініть оригінальний рецепт приготування в мультиварці. Порадуйте близьких ситним блюдом.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Горох – 250 гр.
- Грудинка копчена – 100 гр.
- Шинка – 100 гр.
- Вода – 2 склянки
- Сіль – за смаком
- Масло рослинне – 100 мл
- Масло вершкове – за смаком
Процес приготування:
Приступимо до готування горохової каші з копченостями в мультиварці. Підготуємо необхідні інгредієнти. Горох заливаємо холодною водою. Копчені продукти нарізаємо невеликими тонкими шматочками.
Горох вимиваємо, зливаємо з неї всю воду.
Далі підготовлений горох опускаємо в чашу мультиварки. Сюди ж додаємо сіль, рослинне масло і дві склянки води. Включаємо режим з підігрівом до 90 градусів і готуємо страву 1 годину.
Додаємо в кашу копченості і продовжуємо готувати страву ще 20 хвилин. Після вимикаємо мультиварку.
Ділимо горохову кашу з копченими продуктами на порції і подаємо до столу. Готово!
Горохова каша без замочування гороху Горохова каша в мультиварці Горохова каша з м'ясом Горохова каша на воді