Грецький салат з сухариками класичний

Яскраво, свіжо і оригінально виглядає грецький салат на столі. Всі інгредієнти прекрасно поєднуються і доповнюють один одного. Ваші близькі точно оцінять це блюдо по достоїнству.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Куряче філе – 250 гр.
• Сир – 150 гр.
• Огірки – 2 шт.
• Базилік свіжий – за смаком
• Помідори свіжі – 2 шт.
• Сіль – за смаком
• Болгарський перець солодкий – 1 шт.
• Цибуля ріпчаста – 1 головка
• Масло оливкове – 4 ст. л.
• Перець чорний мелений – за смаком
• Оливки – 200 гр.
• Батон – 150 гр.
• Орегано сушений – 1 ч. л.
• Салат Латук – 50 гр.
• Лимон – 0,5 шт.
• Оцет винний червоний – 2 ст. л.

Процес приготування:

Готувати грецький салат з сухариками класичний легко! Батон наріжте кубиками, викладіть на деко і поставте в духовку, розігріту до 180 градусів. Підсушіть хлібні кубики до золотистого кольору.

Далі приготуйте заправку для салату. У миску налийте оливкова олія і винний оцет, видавіть сік половини лимона, додати орегано, мелений перець і подрібнений базилік. Сир наріжте кубиками і змішайте з заправкою.

Помідори, огірки та болгарський перець помийте і наріжте великими шматками.

Куряче філе відваріть або запечіть в духовці. М’ясо наріжте кубиками, цибулю – півкільцями.

Салат порвіть великими шматками.

У мисці змішайте нарізані овочі. Зверху викладіть цілі оливки та сир в заправці. Щоб сухарики не розм’якли, додайте їх безпосередньо перед подачею.

Приємного апетиту!