Швидку і легку закуску для святкового столу можна приготувати за лічені хвилини з використанням мінімального набору продуктів. Салат з курячим філе і кукурудзою – відмінне смакове рішення, а подача за допомогою сервіровки кільця, зробить ваше блюдо візуально цікавим.
Інгредієнти: на 6 порції.
- філе Куряче – 1 шт.
- Кукурудза консервована – 1 банка
- Огірки – 1 шт.
- Зелень – 1 пучок
- Майонез – 3 ст. л.
- Сіль – за смаком
- Перець чорний мелений – за смаком
Процес приготування:
Почнемо готувати салат з куркою і кукурудзою. Куряче філе промиваємо й варимо в підсоленій киплячій воді до готовності. Після цього остуджуємо і подрібнюємо для салату.
Відправляємо в глибоку ємність. Сюди ж висипаємо кукурудзу, попередньо зливши воду з банки. Дрібно нарізаємо огірок і додаємо до інгредієнтів.
Дрібно нарізаємо свіжу зелень, кладемо в салат. Пару листочків зелені залишаємо для прикраси.
Солимо і перчимо, додаємо три ложки майонезу. Добре перемішуємо до рівномірного розподілу заправки.
Викладаємо салат в порційні тарілки. Можна використовувати формировочное кільце, так страва буде красиво оформлене для святкового столу. Прикрашаємо свіжою зеленню і подаємо до столу. Приємного апетиту!
Салати з куркою
