Каша Дружба з гарбузом в духовці

Оригінальний рецепт каші Дружба з гарбузом передбачає використання духовки. Так блюдо придбає приємний запечений смак і аромат, а також порадує своїм яскравим зовнішнім виглядом.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Пшоно – 120 гр.
• Рис білий – 120 гр.
• Гарбуз – 200 гр.
• Молоко коров’яче – 2 склянки
• Вода – 1 ст.
• Цукор-пісок – 2 ч. л.
• Масло вершкове – за смаком

Процес приготування:

Приступимо до готування каші Дружба з гарбузом в духовці. Промиваємо гарбуз і знімаємо з неї шкірку. Залишився плід нарізаємо на невеликі шматочки.

Наступним кроком готуємо крупи. Ретельно промиваємо рис і пшоно під водою.

З’єднуємо воду з молоком в сотейнику. Ставимо на плиту і нагріваємо до гарячого стану. Чекати кипіння не обов’язково.

Крупи, гарбуз і цукор, розмішуємо і викладаємо в підходящу посуд для випікання. Заливаємо вміст гарячим молоком з водою. Готуємо страву 1 годину при температурі 200 градусів.

Каша дружба з гарбузом в духовці готова. Розкладайте готовий продукт по тарілках, доповнюйте вершковим маслом і подавайте до столу. Приємного апетиту!