Відмінний варіант смачного і швидкого сніданку. Такий кекс можна приготувати, не докладаючи великих зусиль. Ніжний десерт обов’язково оцінять маленькі діти. Кекс стане вашим фаворитом не тільки за його смак, але і за час, витрачений на його приготування. Всього 10 хвилин і ніжний десерт на столі.
Інгредієнти: на 6 порції.
- Яйце – 1 шт.
- Цукор-пісок – 4 ст. л.
- Борошно пшеничне – 5 ст. л.
- Сметана – 4 ст. л.
- Масло рослинне – 1.5 ст. л.
- Ванілін – 0.5 ч. л.
- Розпушувач тіста – 0.5 ч. л.
Процес приготування:
Почнемо готувати кекс в мікрохвильовці на сметані. Змішайте сухі інгредієнти і просійте через сито, додайте цукор. Добре перемішайте віночком.
В окремій ємності змішати яйце, сметану і рослинне масло.
Збийте міксером протягом 5 хвилин.
В сухі інгредієнти перелийте рідкі.
Добре перемішайте міксером до зникнення грудочок.
В підготовлені форми викладіть по кілька столових ложок тесту.
заповнюйте Форми на 2/3, щоб тісто при випічці не втекло. Надішліть форми в мікрохвильову піч на 3-5 хвилин при потужності 800 Вт. Після звукового сигналу, дайте кекси постояти в мікрохвильовій печі пару хвилин.
Дістаньте форми з мікрохвильовки, прикрасити цукровою пудрою, шоколадною крихтою або свіжими ягодами.
Насолоджуйтеся смачною ароматною десертом.
Кекс виходить з повітряної структурою. Це буде ваш улюблений десерт!
