Кекс з какао в мультиварці

Чудовий шоколадний десерт в мультиварці виходить в міру вологим і ніжним. Ваші домочадці будуть приємно здивовані і обов’язково попросять добавки. Прикраси кексу – це вже ваша фантазія.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Яйце – 3 шт.
• Масло вершкове – 125 гр.
• Цукор-пісок – 200 гр.
• Борошно пшеничне – 1 склянка
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.
• Какао-порошок – 2 ст. л.
• Масло – для змазування

Процес приготування:

Почнемо готувати кекс з какао в мультиварці. Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

М’яке вершкове масло розітріть з цукром. Якщо вершкового масла немає, його можна замінити на маргарин, але при цьому смак кексу зміниться не в кращу сторону. Додайте яйця по одному, добре вимішуючи тісто після кожного.

Заздалегідь в окрему ємність просійте всі сухі інгредієнти через сито два рази. Суху суміш поступово додавайте до вологою, добре перемішуючи. Розпушувач можна замінити на харчову соду, але тоді потрібно її погасити лимонним соком або оцтом. Погашену соду додайте в кінці перемешенное тісто.

Чашу мультиварки змастіть маслом (можна використовувати будь -). Акуратно перекладіть тісто в миску і добре розрівняти лопаткою. Закрийте кришку, встановіть режим «Випічка» на одну годину.

Після звукового сигналу відкрийте кришку мультиварки і залиште кекс всередині ще на 15-20 хвилин. Акуратно перемістіть кекс на решітку. Після повного охолодження прикрасити цукровою пудрою або шоколадною крихтою.

Заваріть ароматний чай і насолоджуйтеся домашньою випічкою.