Алича – невелика кисло-солодка ягода, яку можна зустріти практично в будь-якому саду. Дуже смачний і освіжаючий з не виходить компот з аличі. Приємно ввечері після денної спеки вийти на свіже повітря і насолодитися цим чудовим напоєм.
Інгредієнти: на 3 л.
- Алича – 300 – 400 гр.
- Вода – 2 л
- Цукор-пісок – за смаком
Процес приготування:
Почнемо готувати компот з аличі. Добре помийте аличу і видаліть хвостики.
Перекладіть ягоди в каструлю, залийте їх водою і додайте цукор за смаком. Поставте каструлю на вогонь і доведіть компот до кипіння.
Варіть 5-7 хвилин після кипіння, потім зніміть каструлю з вогню і остудіть компот.
Після того, як узвар охолоне і настоїться, перелийте його в зручну ємність, банку або глечик, і насолоджуйтеся натуральним напоєм. Зберігайте компот в холодильнику.
Приємного апетиту!
Компот з аличі Компоти
