Малосоленые огірки маринуються так швидко, то їх можна приготувати безпосередньо перед обідом або вечерею. Дуже смачно їх їсти з картоплею і м’ясними стравами.
Інгредієнти: на 0.2 л.
- Огірки – 4 – 5 шт.
- Лимонний сік – 1 ч. л.
- Мед – 1 ч. л.
- Часник – 4 зуб.
- Сіль – 0.5 ч. л.
- Перець чилі 0.25 шт.
- Коріандр – 0.25 ч. л.
- Кріп – 0.5 пучка
Процес приготування:
Рецепт приготування малосольних огірків в пакеті різаних смачний! Огірки добре вимийте, наріжте їх кубиками, викладіть їх в целофановий пакет. Якщо огірків багато, то розподілить їх по декількох пакетів.
До огірків додайте подрібнений часник, перець чилі і дрібно нарізаний кріп.
Всипте в пакет до огірків сіль і влити лимонний сік.
Покладіть мед і коріандр.
Щільно зав’яжіть пакет, попередньо випустивши з нього повітря, ретельно перемішайте вміст пакета, щоб всі складові з’єдналися між собою.
Залиште огірки на годину при кімнатній температурі. Періодично перемішуйте огірки в пакеті, не відкриваючи його. Через покладений час ароматні, хрусткі, малосоленые огірки будуть готові. Їх можна додавати в салати або вживати як закуску і гарнір.
Приємного апетиту!
Малосольні огірки в пакеті Малосольні огірки з часником в пакеті Малосольні огірки з часником і зеленню Малосольні огірки з часником і кропом в пакеті Малосольні огірки за добу в пакеті Малосольні огірки швидкого приготування
