Ви скажете, що малосольні огірки за 15 хвилин – таке неможливо! Але ні! Можливо! У цьому рецепті суцільні плюси – інгредієнти доступні, їх мінімальна кількість, і часу на приготування всього 15 хвилин. Обов’язково спробуйте приготувати!
Інгредієнти: на 2 л.
- Огірки – 1 кг
- Кріп – 1 пучок
- Часник – 3 зуб.
- Сіль – 1 ч. л.
- Перець чорний мелений – 0.5 ч. л.
Процес приготування:
Рецепт приготування малосольних огірків за 15 хвилин смачний! Щоб огірочки напевно просолились, вибирайте овочі невеликого розміру. Ретельно вимийте в прохолодній воді, обріжте кінчики. Огірочки наріжте уздовж на чотири частини. Візьміть щільний поліетиленовий пакет, викладіть з ароматні огірочки.
Молодий часник очистіть від шкірки, подрібніть його за допомогою ножа, натріть на дрібній тертці або пропустити через прес. Викладіть в пакет до огірочків.
Насипте необхідну кількість дрібної солі і чорного меленого перцю.
Зелень кропу добре вимийте під проточною водою і струсіть зайву вологу, подрібніть гострим ножем і викладіть в пакет.
Добре зав’яжіть куточки пакету, залишивши там повітря. Струсніть його, перемішуючи огірочки зі спеціями і приправами. Якщо не впевнені, що пакет витримає, поставте огірки ще в один пакет.
Відправте в холодильник на 15 хвилин. Після закінчення часу закуска буде готова. Дістаньте пакет з холодильника і викладіть на тарілку.
Приємного апетиту!
Малосольні огірки Малосольні огірки в розсолі Малосольні огірки в холодильнику Малосольні огірки з часником в пакеті Малосольні огірки з часником і кропом в пакеті Малосольні огірки за 5 хвилин в пакеті Малосольні огірки швидкого приготування