Маннік на кефірі з сиром в мультиварці – це простий і швидкий кулінарний варіант порадувати рідних і гостей найніжнішим частуванням. Апетитну випічку можна подавати зі сметаною або цукровою пудрою. Можна доповнити чашкою чаю або використовувати пиріг в якості перекусу.
Інгредієнти: на 8 порції.
- Манна крупа – 1 склянка
- Кефір – 1 склянка
- Сир – 250 гр.
- Цукор-пісок – 150 гр.
- Яйце – 2 шт.
- Борошно – 150 – 160 гр.
- Розпушувач тіста – 2 ч. л.
- Ванілін – За бажанням
Процес приготування:
Для приготування лепешняку на кефірі з сиром в мультиварці підготуємо необхідні інгредієнти за списком.
В глибоку миску відправляємо манну крупу, кефір і цукор. Перемішуємо і залишаємо на півгодини, щоб крупа розбухла. Так тісто стане більш пишним.
Через 30 хвилин додаємо в суміш сир і розбиваємо курячі яйця. Ще раз перемішуємо до однорідності. За бажанням, можна додати трохи ваніліну для аромату.
Просіваємо в вміст борошно з розпушувачем. Знову вимішуємо до отримання однорідного тіста.
Виливаємо тісто в чашу мультиварки. Встановлюємо. Якщо сумніваєтеся в покритті вашої чаші, обмажте її вершковим маслом.
Включаємо режим «випічка» на 50 хвилин, чекаємо звукового сигналу.
Акуратно викладаємо заготовку на плоску тарілку. Залишаємо остуджуватися.
Маннік на кефірі з сиром в мультиварці готовий. Діліть на порційні шматочки і подавайте до столу. Можна прикрасити цукровою пудрою.
Приємного вам чаювання!
Манник Манник в мультиварці Редмонд Манник з варенням Манник з творогом Маннік на кефірі з борошном Пишний маннік на кефірі розсипчастий
