Млинці на соєвому молоці

Соєве молоко часто використовують для заміни натурального. Таке молоко збагачене кальцієм і легко засвоюється організмом. Млинці на соєвому молоці підійдуть для тих, хто не переносить лактозу.

Інгредієнти: на 4 порції.

• Борошно пшеничне – 1 склянка
• соєве Молоко – 2 склянки
• Цукор-пісок – 2 ст. л.
• Оцет яблучний 6% – 1 ч. л.
• Сода харчова – 0.2 ч. л.
• Сіль – за смаком
• Масло олію – 100 мл

Процес приготування:

Готувати млинці на соєвому молоці легко! У мисці змішайте 1 склянку борошна, сіль і цукор.

Окремо змішайте молоко та соняшникову олію, сюди ж додайте гашену оцтом соду.

Сипучі інгредієнти змішайте з рідкими, замісіть тісто для млинців. Залиште на 20-30 хвилин.

розігрійте Сковороду, змастіть соняшниковою олією, влийте тісто для першого млинця, посмажте з двох сторін. Для решти млинців олія не потрібно. Готові млинчики подавайте з солодкими добавками.

Приємного апетиту!