Рецепт млинців на воді без яєць – воістину знахідка для будь-якої господині. У всіх бували випадки, коли збираєшся готувати млинці. А в холодильнику з якоїсь причини не виявляється ні яєць, ні молока, ні інших кисломолочних продуктів. Млинці виходять тонкими і майже нічим не відрізняються від традиційних.
Млинці на воді без яєць
Млинці на кефірі з содою
Млинці – поширене і популярне блюдо, яке можна приготувати на кефірі або молоці. Я хочу запропонувати рецепт тонких млинчиків, які готуються і на кефірі, і на молоці. Такі млинці можна приготувати на сніданок. Якщо нафарширувати їх ситної начинкою – це буде прекрасний варіант для обіду.
Млинці на сметані без молока
Якщо в будинку немає ні молока, кефіру, а порадувати домочадців свіжими і ароматними млинцями дуже хочеться, на виручку прийде рецепт млинців на сметані без молока. По цьому рецепту млинці виходять дуже ніжними, буквально тануть у роті, з приємним вершковим смаком і ароматом.
Млинці на соєвому молоці
Соєве молоко часто використовують для заміни натурального. Таке молоко збагачене кальцієм і легко засвоюється організмом. Млинці на соєвому молоці підійдуть для тих, хто не переносить лактозу.
Млинці на сироватці з содою
Сироватка – корисний і поживний продукт. Нерідко вона призначається при лікувальних дієтах, її використовують в приготуванні різних страв і не тільки. Млинці на сироватці виходять дуже пластичними і ніжними, добре поєднуються зі сметаною і медом.
Млинці на заквасці
Млинці на заквасці виходять трохи кислими з ароматом житнього хліба. Але не дивлячись на це, вони однаково добре поєднуються з солодкими і солоними начинками.
Млинці на 1 літр кефіру з окропом
Заварні млинці на 1 літр кефіру. Тісто заварюється окропом, тому вони так і називаються. Виходять такі млинці з великою кількістю дірочок і ажурними хрусткими краями.
Млинці на 0,5 літра кефіру з окропом
Рецепт заварних млинчиків на 0,5 літра кефіру з окропом дозволить приготувати вам тонкі ажурні млинці з дрібними дірочками. Їх можна подавати зі сметаною, солодкими начинками, червоною рибою або овочами. Обов’язкова умова – це використання крутого окропу, саме завдяки йому млинці стають заварними.
Млинці на кефірі, заварені окропом
Скоро масляна. А яка ж масляна обходиться без млинців?! Тонкі млинці можна готувати на основі кефіру, вони виходять м’якими, повітряними з великою кількістю бульбашок. А окріп дозволяє додати клейкості борошні.
Млинці на кефірі і мінералці
Млинці на кефірі і мінеральній воді хороші тим, що мають своєрідний приємний смак з кислинкою, це відрізняє їх від звичайних млинців на молоці. Мінеральна вода наповнює тісто бульбашками повітря і ваші млинці виходять пишними і ажурними.
Млинці на кефірі з начинкою
Спекти повітряні, з ажурними дірочками млинці можна не тільки на солодкому молоці, але і на кефірі. А для того, щоб такі млинці вийшли ще й тонкими, тісто для них не повинно бути густим. Начинкою для млинчиків може бути все, що завгодно: солодкий сир з сухофруктами, м’ясний або овочевий фарш, подрібнені курячі сердечка або печінку і т. д.
заварні Млинці на воді
Якщо вам потрібен простий рецепт смачних заварних млинців на воді без додавання молока, тоді ви вже знайшли те, що шукали! М’які і смачні млинці можна приготувати і зовсім без молока, якщо знати кілька кулінарних тонкощів. Дотримуйтесь покроковому рецептом, і вас все обов’язково вийде. Гарячі млинці можна змастити олією, а можна і їсти з будь-якими начинками, зі сметаною і варенням.
товсті Млинці
Пишні та смачні млинці на молоці – справжнє задоволення, яке як не можна до речі підходить для сімейного сніданку. Подавати ці млинці варто з солодким джемом або згущеним молоком. Обов’язково спробуйте цей рецепт і в результаті ви отримаєте чудову випічку!
Млинці на воді з содою
Легкі і смачні млинці на воді з содою – це відмінна основа. З цими млинцями можна подавати згущене молоко, варення, ікру, шоколад – що завгодно. Обов’язково скористайтеся цим рецептом! Ніжні млинці по цьому рецепту чудово підходять для будь-яких начинок, так як самі по собі не мають якогось особливого смаку.
Млинці без яєць
Пісні млинці без яєць – це простіше простого. Приготування цієї страви не відніме у вас багато сил і часу, а результат не буде сильно відрізнятися за смаком від млинців на яйцях. Обов’язково спробуйте напекти таких млинців на дозвіллі, особливо якщо яйця у вашому раціоні не присутні.
Млинці на кислому молоці без яєць
Приготувати млинці на кислому молоці без яєць під силу навіть початківцям господиням. Варто зазначити, що такий інгредієнт, як кисле молоко можна з легкістю замінити на кефір. Вийде нітрохи не гірше. Витративши мінімум часу на приготування, і ви можете порадувати себе і своїх близьких найніжнішим і легким десертом.
Млинці на сироватці товсті
Що може бути краще товстих млинчиків на сніданок. Завдяки своєму ніжному смаку страва давно стало улюбленою для більшості наших громадян. Крім того, такі млинці мають ще одна важлива перевага – універсальність, завдяки тому, що можуть поєднуватися з найрізноманітнішими начинками.
Млинці з дірочками
Хочете порадувати своїх близьких усіма улюбленими ласощами – млинцями, які окрім дивно ніжного смаку мають незвичайний зовнішній вигляд. Тоді цей рецепт спеціально для вас. Тим більше, що для приготування ажурних млинців вам не потрібні особливі кулінарні навички.
Млинці на сметані з дірочками
Млинці на сметані з дірочками – блюдо, яке, безсумнівно, здивує вас не тільки своїми прекрасними смаковими якостями, але і оригінальним зовнішнім виглядом. І все це завдяки такому інгредієнти як сметана. Не можна не відзначити, що для приготування таких млинців можна використовувати навіть трохи подкисшую сметану. Це нітрохи не зіпсує нашу страву.
Млинці на кефірі без води
Щоб не розбавляти тісто для млинців зайвою водою, пропонуємо приготувати млинці на нежирному кефірі. Для цього знадобиться кефір жирністю 1,5 відсотка. Такі млинці виходять досить тонкими, збалансованими за солодощі і пахнуть ваніллю.
Млинці на ряжанці без яєць
Млинці на ряжанці мають вершковим смаком, не включають в себе яєць. В тісто додається для розпушення мінералка. Млинці виходять досить еластичними і добре відстають від сковороди.
Млинці на воді в пляшці
Дуже зручно готувати млинці в пляшці. Для того, щоб продукти не прокидалися і не проливалися, використовуємо воронку. Змішуємо інгредієнти енергійним потряхіваніем пляшки. А вже випікати млинці, просто наливаючи готове тісто з пляшки, і зовсім задоволення: тісто нікуди не затікає, ополоник не потрібен, легко дозувати потрібну кількість по ходу дій.
Тонкі млинці на кефірі 500 мл
Тісто для млинців на кефірі готується швидко. Готові млинчики – ажурні і тонкі. Весь секрет – в окропі, який частково заварює тісто і посилює реакцію соди і кефіру. Такі млинці не рвуться при смаженні, але за текстурою дуже ніжні.
Млинці на кислій сметані
Якщо в холодильнику застоялася сметана без діла, ні в якому разі її не викидаємо! З кислої сметани виходять смачні млинці, з дірочками, ніжні, з вираженим кисломолочним смаком. Цікаво і те, що тісто на кислому сметані можна готувати без додавання яєць – млинці добре схоплюються при смаженні і не рвуться при перевертанні.
Млинці без яєць і борошна
Вегетаріанський і одночасно пісний варіант млинців особливо актуальне в масляний тиждень, коли так хочеться це смачне блюдо, але не в шкоду своїй фігурі. Млинці приготуємо з вівсяних пластівців і крохмалю з використанням насіння льону, які так корисні для здоров’я. Вони виходять ажурні і тонкі, їх неперевершений смак ви напевно оціните.
тонкі Млинці на кефірі
Як правило, млинці на кефірі готують пишними, але це абсолютно не виключає можливість приготування тонких ажурних млинчиків з цього кисломолочного продукту. Просто в тісто додамо окріп. Приготування не складне і страва досить швидке, особливо, коли часу на приготування немає – доведеться до речі.
Млинці на йогурті без яєць
Тісто на йогурті відрізняється своєю еластичністю і м’якістю. Млинці виходять тонкими, ніжними і просто тануть у роті. Вибирайте йогурт в залежності від бажаного кінцевого результату: без добавок, якщо будете загортати в них начинку, або солодкий зі смаками ягід, для ароматної самостійного десерту.
Млинці на кефірі з дірочками
Що відрізняє млинці з дірочками від інших? Вони – ажурні, рум’яні, пористі і тонкі. При готуванні не рвуться і не прилипають, і дуже швидко печуться. За смаком виходять ніжні й ароматні. Звичайно, у рецепті є один секрет, про який ми розповімо нижче. Такі млинці дуже смачні з начинкою, адже вони міцні і не сохнуть.
Млинці на сироватці з яйцями
Млинці на сироватці з яйцем, рецепт яких тут представлений, виходять ажурними, з хрусткими краями. Також серед відмітних особливостей таких млинців можна відзначити їх ніжну текстуру і кисло-молочний смак. Таким млинці ідеально будуть поєднуватися з різними начинками, в тому числі з сиром.
Млинці на кефірі і молоці заварні
Перед вами простий рецепт смачних заварних млинців. Вони виходять ніжними, завдяки поєднанню двох компонентів – кефіру і молока. Таку випічку можна з легкістю приготувати і на сніданок, і на обід, і як ласощі до чаю. Незважаючи на кількість використовуваних інгредієнтів, приготувати такі млинці зовсім нескладно.
