Окрошка на сироватці з мясом,

Віконця можна приготувати різними способами. Варіацій багато інгредієнтів. Спробуйте блюдо, приготоване на сироватці. Може, саме такий варіант стане вашим улюбленим.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Куряче філе – 500 гр.
• Огірки – 2 шт.
• Редис – 6 шт.
• Яйце – 4 шт.
• Цибуля зелена – 1 пучок
• Молочна сироватка – 1 л
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком

Процес приготування:

Рецепт окрошки на сироватці з м’ясом смачний! Моєму огірок і редис. Видаляємо хвостики. Подрібнюємо овочі і кладемо в каструлю.

Куряче м’ясо варимо до готовності в підсоленій воді. Потім залишаємо остуджуватися.

Відварюємо яйця, очищаємо від шкірки, подрібнюємо і додаємо до овочів.

Охолоджену курку ріжемо кубиками і кладемо в каструлю.

Подрібнюємо зелений лук. Додаємо сіль і спеції, перемішуємо інгредієнти.

Заливаємо продукти сироваткою, злегка перемішуємо і повністю охолоджуємо. Можна подавати до столу!