Оладки з кабачків з сиром

Відмінний рецепт для того, щоб урізноманітнити меню на сніданок. Змішайте тертий кабачок і сир, у вас вийдуть дуже смачні несолодкі сирники.

Інгредієнти: на 2 порції.

• Кабачки – 1 – 2 шт.
• Сир – 200 гр.
• Яйце – 1 – 2 шт.
• Борошно пшеничне – 0.5 склянки
• Часник – 1 – 2 зуб.
• Сіль – за смаком
• Масло олію – для смаження

Процес приготування:

Почнемо готувати оладки з кабачків з сиром. Перевагу краще віддавати молодим невеликого розміру кабачків. Помийте овочі і натріть їх на середній тертці.

Вбийте в кабачки яйця, додати сир, борошно, подрібнений часник і сіль, все добре перемішайте.

На розігріту сковороду влийте рослинне масло, зачекайте поки воно прогріється. Столовою ложкою викладайте тісто на сковороду, сформуйте округлі оладки, обсмажте до готовності з двох сторін.

Приємного апетиту!