Оладки з кабачків з сиром і вівсяними пластівцями

Безперечно, дане блюдо чудово впишеться в меню тих людей, хто ретельно слід принципам правильного харчування. Особливістю представленого вашій увазі страви можна назвати поєднання кабачків, сиру і вівсяних пластівців, завдяки чому страва дуже легке і ніжне.

Інгредієнти: на 6 порції.

• Кабачки – 400 гр.
• Яйце – 1 шт.
• Морква – 1 шт.
• Сир – 3 ст. л.
• Вівсяні пластівці – 4 ст. л.
• Сіль – за смаком
• Приправа (на вибір) – за смаком

Процес приготування:

Почнемо готувати оладки з кабачків з сиром і вівсяними пластівцями. Моркву і кабачок необхідно вимити, очистити від шкірки і натерти на крупній тертці. Викладаємо все в глибоку миску.

В загальну миску кладемо сир, вівсяні пластівці і куряче яйце.

Туди ж додаємо сіль і спеції.

Отриману масу ретельно перемішуємо і залишаємо на кілька хвилин.

Приступаємо до смаження на попередньо розігрітій сковорідці, политої рослинним маслом.

З кожної сторони обсмажуємо оладки до утворення золотистої скоринки.

Готову страву можна подавати гарячим або холодним. Приємного апетиту!